Metadata
Author: EurLex-2
Data
Bulgarian[bg]
Също така, с цел подобряване на производствения процес, а по този начин и на качеството на млякото, предназначено за ЗНП: „Torta del Casar“, се добавя следното изискване: „Всички производители на сирене трябва да разполагат с най-малко един хладилен резервоар, предназначен единствено за получаване и съхранение на мляко с произход от регистрирани оператори.“
Czech[cs]
Stejně tak byl do textu vložen následující požadavek, který představuje zlepšení výrobního procesu, a má tak dopad na kvalitu a záruku mléka určeného k výrobě produktu s CHOP „Torta del Casar“: „Všechny sýrárny musí mít ve svých prostorách alespoň jednu chladicí nádrž vyhrazenou výlučně pro převzetí a skladování mléka od zapsaných subjektů.“
Danish[da]
For at forbedre produktionsprocessen som følge af den virkning, dette har for kvaliteten af og garantien for den mælk, der anvendes til fremstillingen af produktet med den beskyttede oprindelsesbetegnelse »Torta del Casar«, indføres der desuden følgende krav: »Alle osteproducenter skal i deres faciliteter mindst råde over én køletank, som udelukkende er beregnet til modtagelse og opbevaring af mælk fra de registrerede erhvervsdrivende.«
German[de]
Darüber hinaus wurde zur Verbesserung des Produktionsprozesses sowie zur Gewährleistung der Qualität der Milch, die für die Herstellung des unter die g.U. „Torta del Casar“ fallenden Erzeugnisses verwendet wird, folgende Anforderung hinzugefügt: „Alle Käsereien müssen in ihrem Betrieb über mindestens einen Kühltank verfügen, der ausschließlich zur Aufnahme und Lagerung von Milch aus den eingetragenen Produktionsbetrieben bestimmt ist.“
Greek[el]
Επιπλέον, για τη βελτίωση της διαδικασίας παραγωγής στη που έχει αντίκτυπο στην ποιότητα και στην εγγύηση της ποιότητας του γάλακτος που προορίζεται για την παραγωγή της ΠΟΠ «Torta del Casar» προστίθεται η ακόλουθη απαίτηση: «Όλα τα τυροκομεία πρέπει να διαθέτουν στις εγκαταστάσεις τους τουλάχιστον μία δεξαμενή ψύξης που προορίζεται αποκλειστικά για την παραλαβή και διατήρηση του γάλακτος το οποίο προέρχεται από καταχωρισμένες επιχειρήσεις.»
English[en]
The following requirement has also been included and represents an improvement in the production process that has an impact on quality and guarantees the milk used to produce PDO ‘Torta del Casar’: ‘All cheese dairies must have at least one cold tank on site reserved exclusively for taking delivery of and storing milk from registered operators.’
Spanish[es]
Así mismo, y como mejora del proceso productivo, que repercute en la calidad y garantía de la leche destinada a la elaboración de producto amparado por la D.O.P. Torta del Casar, se incorpora el siguiente requisito: «Todas las industrias queseras dispondrán en sus instalaciones de al menos un tanque de frío exclusivo para recepción y conservación de leche procedente de los operadores inscritos».
Estonian[et]
Tootmisprotsessi täiustamiseks ja KPNiga „Torta del Casar” toote valmistamiseks kasutatava piima kvaliteedi ja omaduste tagamiseks on lisatud järgmine nõue: „kõikidel juustutootmisettevõtetel peab olema vähemalt üks jahutusseadmega varustatud mahuti, mida kasutatakse üksnes registreeritud ettevõtjatelt pärineva piima kogumiseks ja säilitamiseks”.
Finnish[fi]
Kuvaukseen on otettu myös seuraavassa esitetty tuotantoprosessin parantamiseen liittyvä vaatimus, joka vaikuttaa laatuun ja takaa Torta del Casarin valmistukseen käytetyn maidon laadun. ”Kaikilla juustomeijereillä on oltava tiloissaan vähintään yksi sellainen kylmäsäiliö, joka on varattu yksinomaan rekisteröityjen toimijoiden toimittaman maidon vastaanottoa ja varastointia varten.”
French[fr]
Par ailleurs, en vue d’améliorer le processus de production, avec les effets que cela comporte en termes de qualité et de garantie du lait destiné à l’élaboration du produit protégé par l’AOP «Torta del Casar», l’exigence suivante est introduite: «Toutes les industries fromagères doivent disposer dans leurs installations d’au moins une cuve réfrigérée destinée exclusivement à la réception et à la conservation du lait provenant des opérateurs enregistrés».
Croatian[hr]
Uveden je i sljedeći zahtjev koji predstavlja poboljšanje proizvodnog procesa koje utječe na kvalitetu i kojim se jamči za mlijeko upotrijebljeno za proizvodnju sireva sa ZOI-jem „Torta del Casar”: „Sve sirane moraju imati najmanje jedan rashladni tank namijenjen isključivo za prihvat i skladištenje mlijeka koje isporučuju registrirani subjekti.”
Hungarian[hu]
A Torta del Casar OEM oltalma alatt álló termék előállítására szánt tej minőségét és biztonságát érintő előállítási folyamat további javítása érdekében a következő követelményt is be kell illeszteni: „Valamennyi sajtüzemnek legalább egy olyan hűtőtartállyal kell létesítményeiben rendelkeznie, amelyet kizárólag a bejegyzett előállítóktól származó tej befogadására és tárolására használnak.”
Italian[it]
Al fine di migliorare il processo di produzione, che incide sulla qualità e rappresenta una garanzia per il latte destinato alla produzione della DOP «Torta del Casar», si aggiunge altresì il seguente requisito: «Tutti i caseifici devono disporre nei propri locali di almeno una cisterna frigorifera riservata esclusivamente a ricevere e conservare il latte proveniente da operatori registrati».
Lithuanian[lt]
Be to, siekiant pagerinti gamybos procesą, kuris turi įtakos SKVN „Torta del Casar“ produkto kokybei ir galiojimo laikui, pridedamas šis reikalavimas: „Visi sūrio gamintojai tarp savo įrenginių turi turėti bent vieną specialų šaldytuvą, skirtą pienui iš registruotų tiekėjų laikyti.“.
Latvian[lv]
Ir ietverta arī turpmāk izklāstītā prasība, kas liecina par ražošanas procesa uzlabojumu, kurš ietekmē un garantē ACVN Torta del Casar ražošanai izmantotā piena kvalitāti: “Visās siera ražotnēs uz vietas jābūt vismaz vienai dzesēšanas tvertnei, kas paredzēta tikai un vienīgi reģistrētu operatoru piena piegāžu pieņemšanai un glabāšanai.”
Maltese[mt]
Ir-rekwiżit li ġej ġie inkluż ukoll u jirrappreżenta titjib fil-proċess ta’ produzzjoni li għandu impatt fuq il-kwalità u jiggarantixxi l-ħalib użat għall-produzzjoni tad-DOP tat-“Torta del Casar”: “L-imħaleb kollha tal-ġobon għandu jkollhom tal-anqas tank imkessaħ fuq il-post riservat esklussivament għat-teħid tal-kunsinna u għall-ħażna tal-ħalib minn operaturi reġistrati.”
Dutch[nl]
De volgende vereiste werd ook opgenomen en houdt een verbetering in van het productieproces, hetgeen gevolgen heeft voor de kwaliteit en garanties biedt voor de bij de productie van de BOB „Torta del Casar” gebruikte melk: „Alle kaasmakerijen moeten ter plaatse over ten minste één koeltank beschikken die uitsluitend wordt gebruikt om melk van geregistreerde marktdeelnemers te ontvangen en op te slaan.”
Polish[pl]
Jednocześnie dla poprawy procesu produkcyjnego, który ma wpływ na jakość oraz gwarancję mleka przeznaczonego do produkcji sera chronionego ChNP Torta del Casar, uwzględniono następujący wymóg: „Wszystkie serownie są zobowiązane do posiadania w swoich zakładach przynajmniej jednego zimnego zbiornika wyłącznie do zlewania i przechowywania mleka pochodzącego od zarejestrowanych producentów”.
Portuguese[pt]
Além disso, tendo em vista melhorar o processo de obtenção, com os efeitos que tal comporta em termos de qualidade e de garantia do leite destinado à elaboração do produto protegido pela DOP «Torta del Casar», introduz-se a seguinte exigência: «todas as queijarias devem dispor de, no mínimo, uma cuba refrigerada nas suas instalações destinada exclusivamente à receção e conservação do leite proveniente de operadores registados».
Romanian[ro]
A fost inclusă, de asemenea, următoarea cerință, care reprezintă un progres în procesul de producție și care are un impact asupra calității și garantează laptele utilizat pentru a produce DOP „Torta del Casar”: „Toate fabricile de brânzeturi trebuie să aibă cel puțin un rezervor rece la fața locului, rezervat exclusiv pentru recepționarea și depozitarea laptelui de la operatori înregistrați”.
Slovak[sk]
Zahrnutá bola aj táto požiadavka predstavujúca zlepšenie výrobného procesu, ktoré má vplyv na kvalitu, ako aj záruku v súvislosti s mliekom používaným na výrobu syra s CHOP „Torta del Casar“: „Všetky výrobne syra musia mať vo svojich priestoroch aspoň jednu chladenú nádrž vyhradenú výlučne na prijímanie dodávok a skladovanie mlieka od registrovaných prevádzkovateľov.“
Slovenian[sl]
Vključena je bila tudi naslednja zahteva, ki predstavlja izboljšanje proizvodnega procesa, ki vpliva na kakovost ter jamstvo za mleko, ki se uporablja za proizvodnjo sirov z ZOP „Torta del Casar“: „V vsaki sirarni mora biti vsaj ena hladilna posoda, ki je rezervirana izključno za prevzem in shranjevanje mleka registriranih gospodarskih subjektov.“
Swedish[sv]
Följande krav har också inbegripits och utgör en förbättring av produktionsförfarandet, vilket påverkar kvaliteten och garanterar den mjölk som används för att producera ”Torta del Casar” med den skyddade ursprungsbeteckningen: ”Alla ostmejerier ska ha åtminstone en kyltank på plats. Denna kyltank ska vara reserverad enbart för att ta emot och lagra mjölk från registrerade mjölkföretag.”