Metadata
Author: oj4
Data
Bulgarian[bg]
Брашното от малък лимец, произвеждано според потребностите, за да не се допусне гранясване, било използвано в Haute Provence както пшениченото брашно в равнините
Czech[cs]
Mouka z pšenice jednozrnky se v Haute Provence používala jako pšeničná mouka v nížinách a vyráběla se podle potřeby, aby se tak zabránilo žluknutí
Danish[da]
Melet, som blev fremstillet lidt ad gangen alt efter behov, for at det ikke skulle harskne, havde samme udbredelse i Haute Provence, som hvedemel havde i lavlandet
German[de]
Einkornmehl wurde in der Haute Provence wie Weizenmehl im Flachland verwendet und nach Bedarf erzeugt, damit es nicht ranzig wurde
Greek[el]
Το αλεύρι από petit épeautre, που παραγόταν αναλόγως των αναγκών προκειμένου να μην ταγγίζει, χρησιμοποιείτο στην Άνω Προβηγκία όπως το σιτάλευρο στην πεδιάδα
English[en]
Small spelt flour, which is produced as and when required so as to avoid it going rancid, used to be used in Haute Provence as the wheat flour in the plains
Spanish[es]
La harina de petit épeautre, que se elabora poco a poco con arreglo a las necesidades para que no se ponga rancia, era utilizada en Alta Provenza como la harina de trigo en la llanura
Estonian[et]
Riknemise vältimiseks jahvatati üheteranisu vajadusele vastavalt ning seda kasutati Haute-Provence’is samamoodi kui tasandikul kasvava nisu jahu
Finnish[fi]
Yksijyvävehnäjauhoa tuotettiin vain tarvittava määrä, jottei jauho pilaantuisi, ja sitä käytettiin Haute Provencessa samaan tapaan kuin vehnäjauhoa alavilla mailla
French[fr]
La farine de petit épeautre, réalisée au fur et à mesure des besoins pour éviter qu’elle ne rancisse était utilisée en Haute Provence comme la farine de froment en plaine
Hungarian[hu]
A petit épeautre lisztjét – amelyet mindig a szükségleteket követve állítottak elő, hogy elkerüljék az avasodást – pontosan úgy használták Haute Provence-ben, mint a búzalisztet
Italian[it]
La farina di piccolo farro, prodotta in funzione delle necessità per evitare che irrancidisse, era utilizzata in Haute Provence come la farina di frumento in pianura
Lithuanian[lt]
Kviečių spelta miltai, kad neapkarstų, būdavo malami palaipsniui pagal poreikį ir Haute Provence vartojami taip kaip paprastieji kviečiai būdavo vartojami lygumose
Latvian[lv]
Viengraudu kviešu miltus mala tikai tūlītējām vajadzībām, lai tie nesasmaktu, un Augšprovansā tos izmantoja cieto kviešu miltu vietā
Maltese[mt]
Id-dqiq tal-petit épeautre li jsir skont il-ħtieġa sabiex jiġi evitat li jitħassar kien jiġu użat fl-Haute Provence bħad-dqiq tal-qamħ fil-pjanuri
Dutch[nl]
Het eenkorenmeel dat naargelang van de benodigde hoeveelheid werd gemalen om te vermijden dat het ranzig zou worden, werd in Haute Provence gebruikt zoals meel van op laagvlakten verbouwde tarwe
Polish[pl]
Mąka z pszenicy samopszej dostarczana w miarę zapotrzebowania, by nie jełczała, była stosowana w Górnej Prowansji jak mąka pszenna na równinach
Portuguese[pt]
A farinha de espelta, moída à medida das necessidades, para evitar deterioração, era utilizada na Haute Provence como a farinha de trigo na planície
Romanian[ro]
Făina de alac mic, realizată în funcție de nevoi, pentru a evita râncezirea, era utilizată în regiunea Haute Provence așa cum se utiliza făina de grâu la câmpie
Slovak[sk]
Múka z pšenice jednozrnovej vyrábaná podľa potreby, aby sa zabránilo jej zažltnutiu, sa v nížinách Horného Provensalska používala ako pšeničná múka
Slovenian[sl]
Moka iz enozrne pire, pridelana glede na potrebe, da se prepreči, da ne postane žaltava, se je v Haute Provence uporabljala kot pšenična moka v ravninskih predelih
Swedish[sv]
Mjöl av enkornsvete, som framställdes efter behov för att undvika att det blev dåligt, hade samma användning i Haute Provence som vetemjöl hade i låglandet