Metadata
Author: EurLex-2
Data
Bulgarian[bg]
Кравето сирене е било преди всичко за собствена консумация, за да остане за продажба козето сирене, имащо по-висока стойност.
Czech[cs]
Kravské sýry byly přednostně určeny pro domácí spotřebu, kozí sýry se prodávaly, protože zisky z jejich prodeje byly vyšší.
Danish[da]
Man spiste selv koosten og solgte gedeosten, da den gav et højere afkast.
German[de]
Während Kuhmilchkäse vorwiegend für den Eigenbedarf hergestellt wurde, konnte der Ziegenkäse gewinnbringender verkauft werden.
Greek[el]
Το αγελαδινό τυρί καταναλωνόταν κατά προτεραιότητα στις εκμεταλλεύσεις, ώστε να πωλείται το κατσικίσιο, το οποίο είχε μεγαλύτερη αξία.
English[en]
Cheese made from cow’s milk tended to be for private use so that the cheese made from goat’s milk could be sold, as it fetched higher prices.
Spanish[es]
El queso de vaca se destinaba prioritariamente al consumo propio y el de cabra se destinaba a la venta ya que su valor era superior.
Estonian[et]
Selleks, et küsida kitsejuustu pealt kõrgemat hinda, kasutati lehmajuustu peamiselt endi tarbeks.
Finnish[fi]
Lehmänmaidosta valmistettu juusto meni enimmäkseen yksityiseen kulutukseen, jotta myytäväksi riitti vuohenjuustoa, josta sai paremman hinnan.
French[fr]
Le fromage de vache était autoconsommé en priorité afin de vendre le fromage de chèvre de plus grande valeur.
Hungarian[hu]
A tehénsajtok elsősorban saját fogyasztásra készültek, hogy az értékesebb kecskesajtot el lehessen adni.
Italian[it]
Il formaggio di mucca era principalmente destinato al consumo per i propri fabbisogni, per poter così vendere il formaggio caprino di più alta qualità.
Lithuanian[lt]
Karvės pieno sūris būdavo pirmiausia vartojamas ūkyje, kad brangiau kainuojantį ožkos sūrį būtų galima parduoti.
Latvian[lv]
Siers no govs piena bija galvenokārt domāts pašu patēriņam, lai vērtīgāko kazas sieru varētu pārdot.
Maltese[mt]
Il-ġobon mill-ħalib tal-baqar twarrab favur il-ġobon mill-ħalib tal-mogħoż minħabba l-valur tal-bejgħ ogħla ta' dan tal-aħħar.
Dutch[nl]
De koeienkaas gebruikte men in eerste instantie voor eigen consumptie, terwijl de geitenkaas, die meer waarde had, werd verkocht.
Polish[pl]
Ser krowi był przede wszystkim spożywany przez samych producentów, dzięki czemu można było sprzedawać ser kozi, który posiadał większą wartość.
Portuguese[pt]
O queijo de vaca destinava-se prioritariamente ao consumo próprio, para permitir a venda do queijo de cabra, cujo valor era superior.
Romanian[ro]
Brânza de vacă era destinată în primul rând consumului propriu, astfel încât să se poată vinde brânza de capră, a cărei valoare este mai ridicată.
Slovak[sk]
Kravský syr slúžil predovšetkým na vlastnú spotrebu domácností, aby sa kozí syr, ktorý bol cennejší, mohol predávať.
Slovenian[sl]
Kravji sir je bil prednostno namenjen lastni porabi, kozji sir, ki je bil bolj cenjen, pa se je prodajal.
Swedish[sv]
Osten från komjölk konsumerades i första hand av jordbrukarna själva medan getosten som såldes inbringade mer.