Metadata
Author: ParaCrawl Corpus
Data
English[en]
Pioneers in the field, they developed the proprietary Solid State Fermentation (SSF) production methodology and equipment that allows for the production of health-supporting mushrooms and their mycelium on organic substrate (more about that in just a minute).*
Spanish[es]
Son pioneros en el campo y ellos desarrollaron la fermentación en estado sólido (SSF por sus siglas en inglés), la metodología y equipo de producción que permite la producción de hongos en sustratos orgánicos para reforzar la salud (más sobre esto en un minuto.)