Metadata
Author: EurLex-2
Data
Bulgarian[bg]
Филето може да се предлага както с кожата, така и без нея;
Czech[cs]
Hlava se odřezává u žáber kolmým řezem na páteř;
Danish[da]
Hovedet skal vaere afskaaret vinkelret paa rygsoejlen naer gaellerne
German[de]
Der Kopf wird in Höhe der Kiemen senkrecht zur Mittelgräte abgetrennt .
Greek[el]
Το κεφάλι είναι κομμένο κάθετα προς τη σπονδυλική στήλη, κοντά στα βράγχια .
English[en]
The head must be removed by making a cut perpendicular to the backbone, close to the gills;
Spanish[es]
La cabeza se cortará perpendicularmente a la columna vertebral, cerca de las branquias;
Estonian[et]
Pea lõigatakse ära lõpuste lähedalt selgrooga risti;
Finnish[fi]
Pää leikataan irti kidusten läheisyydestä selkäruotoon nähden kohtisuoraan;
French[fr]
La tête est coupée perpendiculairement à la colonne vertébrale, à proximité des branchies;
Croatian[hr]
Fileti se mogu ponuditi s ili bez kože;
Hungarian[hu]
A fejet a gerincre merőlegesen, a kopoltyúkhoz közel eső vágással kell eltávolítani.
Italian[it]
La testa è recisa perpendicolarmente alla colonna vertebrale, in prossimità delle branchie;
Lithuanian[lt]
Galva turi būti pašalinta ties žiaunomis pjūviu, padarytu statmenai nugarkauliui;
Maltese[mt]
Ir-ras trid titneħħa billi ssir qatgħa perpendikolari mas-sinsla, qrib sewwa tal-garġi;
Dutch[nl]
De kop is afgesneden, loodrecht op de wervelkolom en dicht bij de kieuwen;
Polish[pl]
Głowa musi być usunięta przez cięcie przy skrzelach prostopadłe do kręgosłupa;
Portuguese[pt]
A cabeça é cortada perpendicularmente à coluna vertebral, próximo das guelras.
Slovenian[sl]
Glavo je treba odstraniti s pravokotnim rezom na hrbtenico blizu škrg;