Metadata
Author: EurLex-2
Data
Danish[da]
I de tilfælde, hvor hovedet adskilles fra resten af den halve krop ved et snit parallelt med baghovedet til øjenniveau og ned til den forreste del af hovedet, hænger kæbe- og halssnitten fortsat ved den halve krop.
German[de]
In den Fällen, in denen der Kopf durch einen bis zur Augenhöhe parallel zum Hinterhaupt und dann schräg bis zum Vorderkopf verlaufenden Schnitt vom Rest des halben Tierkörpers getrennt wird, bleiben die Fettbacken mit dem halben Tierkörper verbunden.
Greek[el]
Στην περίπτωση που η κεφαλή χωρίζεται από το υπόλοιπο του μισού σφαγίου με ευθεία τομή παράλληλη προς το κρανίο μέχρι το επίπεδο των οφθαλμών και στη συνέχεια κλίνει προς το μπροστινό μέρος της κεφαλής, τα "κάτω μάγουλα" παραμένουν ενωμένα με το μισό σφάγιο.
English[en]
In the case where the head is separated from the rest of the half-carcase by a cut parallel to the cranium up to the level of the eyes and then inclined to the front of the head, the chaps remain attached to the half-carcase.
Spanish[es]
Cuando la cabeza está separada del resto de la media canal por un corte recto paralelo al cráneo hasta el nivel de los ojos y después inclinado hacia la parte anterior de la cabeza, la parte denominada "parte baja de la papada" permanece adherida al resto de la media canal.
Finnish[fi]
Silloin kun pää katkaistaan puoliruhosta ensin kallon suuntaisena viillolla silmien tasolle ja sitten vinosti pään etuosaan asti, jäävät leukalihat kiinni puoliruhoon.
French[fr]
Dans le cas où la tête est séparée du reste de la demi-carcasse par une coupe parallèle au crâne jusqu'au niveau des yeux et ensuite inclinée vers l'avant de la tête, les "joues basses" restant, dans ce cas, attachées à la demi-carcasse.
Italian[it]
Allorchè la testa è separata dal resto della carcassa con un taglio parallelo al cranio fino al livello degli occhi e, quindi, inclinato verso la parte anteriore della testa, la parte chiamata "guancia bassa" rimane, in tal caso, attaccata al resto della carcassa.
Dutch[nl]
In de gevallen dat de kop wordt gescheiden van het hele of halve dier langs een snede die tot de ooghoogte evenwijdig loopt met de schedel en vervolgens haaks schuin naar de snuit, blijft het kinnebakspek aan het hele of halve dier vastzitten.
Portuguese[pt]
Acresce que quando a cabeça é separada do resto da meia carcaça por um corte paralelo ao crânio até ao nível dos olhos e seguidamente inclinado até à frente da cabeça, a parte denominada "faceira baixa" continua ligada à meia carcaça.
Swedish[sv]
I de fall där huvudet är skilt från resten av den halva slaktkroppen genom ett snitt genom atlaskotan upp till ögonhöjd och därefter snett ned till huvudets framsida, finns käkarna kvar på den halva slaktkroppen.