Metadata
Author: patents-wipo
Data
English[en]
A high-frequency heating device that can perform excellent cooking by detecting the temperature of food even if a steam generation section is provided in a heating chamber of the device.
French[fr]
La présente invention concerne un dispositif de chauffage à haute fréquence qui peut permettre une excellente cuisson en détectant la température des aliments même si une portion de génération de vapeur est fournie dans le compartiment de chauffage du dispositif.
Japanese[ja]
本発明の課題は、加熱室内に蒸気発生部がある場合でも、食品の温度を検出し、調理の出来具合を良好にすることである。 制御装置は、スチームあたためが選択された場合においては、赤外線センサーからの温度データのうち、蒸気発生部と重なるエリアの温度データを食品温度検知判断には使用しないようにし、誤検知を防止する。