Metadata
Author: EurLex-2
Data
Bulgarian[bg]
Към особеностите на Pöllauer Hirschbirne спада и високото съдържание на полифеноли (в зависимост от степента на зрелост между 0,83 % и 2,2 %), както и високото съдържание на баластни вещества (между 7,9 и10,5 g/100 g), което е сравнимо с това на пълнозърнестото пшеничено брашно (10 g/100 g), т.е. около 5 пъти по-високо от това на трапезните круши.
Czech[cs]
Ke zvláštnostem hrušky Pöllauer Hirschbirne patří vysoký obsah polyfenolu (v závislosti na stupni zralosti od 0,83 % do 2,2 %), jakož i vysoký obsah vlákniny (od 7,9 do10,5 g/100 g), který je podobně vysoký jako u celozrnné pšeničné mouky (10 g/100 g), a je tedy asi pětkrát vyšší než obsah vlákniny u stolních hrušek.
Danish[da]
Et af de særlige kendetegn ved »Pöllauer Hirschbirne« er det høje polyfenolindhold (afhængigt af modenhedsgrad mellem 0,83 % og 2,2 %) samt det høje fiberindhold (mellem 7,9 og 10,5 g/100 g), som kan sammenlignes med fiberindholdet i hvedefuldkornsmel (10 g/100 g) og dermed er ca. 5 gange højere end fiberindholdet i spisepærer.
German[de]
Zu den Besonderheiten der Pöllauer Hirschbirne gehört ihr hoher Polyphenolgehalt (je nach Reifegrad zwischen 0,83 % und 2,2 %) sowie ihr hoher Ballaststoffgehalt (zwischen 7,9 und 10,5 g/100 g), der im Bereich von Weizenvollkornmehl (10 g/100 g) liegt und somit ca. 5 Mal höher als der von Tafelbirnen ist.
Greek[el]
Μία από τις ιδιαιτερότητες του προϊόντος «Pöllauer Hirschbirne» αποτελεί η υψηλή περιεκτικότητα σε πολυφαινόλες (αναλόγως του βαθμού ωρίμασης, 0,83 % έως 2,2 %) και σε ίνες (7,9 έως 10,5 g/100 g), που ισοδυναμεί με αυτήν του σιτάλευρου ολικής άλεσης (10 g/100 g) και, συνεπώς, είναι σχεδόν πενταπλάσια αυτής των επιτραπέζιων αχλαδιών.
English[en]
The specific features of ‘Pöllauer Hirschbirne’ include its high polyphenol content (0,83-2,2 %, depending on ripeness) and its high fibre content (7,9-10,5 g/100 g), which is in the same range as whole wheat flour (10 g/100 g), i.e. five times greater than the fibre content of dessert pears.
Spanish[es]
Una de las particularidades de la «Pöllauer Hirschbirne» reside en su elevado índice de polifenoles (en función del grado de madurez, entre 0,83 % y 2,2 %) y en su riqueza en fibras (entre 7,9 y 10,5 g/100 g), lo que equivale a la de la harina de trigo integral (10 g/100 g) y, por lo tanto, unas cinco veces superior a la de las peras de mesa.
Estonian[et]
Toote „Pöllauer Hirschbirne” eripära on selle suur polüfenoolisisaldus (olenevalt küpsuse järgust 0,83–2,2 %), rohkelt ballastaineid (7,9–10,5 g / 100 g), mis on võrreldav nisutäisterajahuga (10 g / 100 g) ja seega viis korda suurem kui lauapirnide vastav näitaja.
Finnish[fi]
Pöllauer Hirschbirnen erityispiirteisiin kuuluu niiden korkea polyfenolipitoisuus (kypsyysasteesta riippuen 0,83–2,2 %) sekä suuri kuitupitoisuus (7,9–10,5 g/100 g), joka on lähellä täysjyvävehnäjauhon vastaavaa pitoisuutta (10 g/100 g) ja noin viisi kertaa korkeampi kuin syötäväksi tarkoitetuilla päärynöillä.
French[fr]
L’une des particularités de la «Pöllauer Hirschbirne» réside dans son taux de polyphénols élevé (en fonction du degré de maturité, entre 0,83 et 2,2 %), ainsi que dans sa richesse en fibres (entre 7,9 et 10,5 g/100 g), ce qui équivaut à celle de la farine de blé complet (10 g/100 g) et est, de ce fait, environ 5 fois supérieur à celle des poires de table.
Croatian[hr]
U posebnosti kruške „Pöllauer Hirschbirne” ubraja se visok sadržaj polifenola (ovisno o stupnju zrelosti između 0,83 % i 2,2 %) i visok sadržaj balastnih tvari (između 7,9 i 10,5 g/100 g), koji se nalazi u području onoga kod brašna od cjelovitog zrna pšenice (10 g/100 g) pa je time otprilike pet puta veći nego kod stolnih krušaka.
Hungarian[hu]
A „Pöllauer Hirschbirne” sajátosságai közé tartozik magas polifenoltartalma (érettségi foktól függően 0,83–2,2 %), magas ballasztanyag-tartalma (7,9–10,5 g/100 g), amely a teljes kiőrlésű búzaliszt ballasztanyag-tartalmának (10 g/100 g) tartományában található, és megközelítőleg ötször magasabb az étkezési körték ballasztanyag-tartalmánál.
Italian[it]
Fra le peculiarità della «Pöllauer Hirschbirne» si annovera l’elevato tasso di polifenoli (a seconda del grado di maturazione fra lo 0,83 % e il 2,2 %) nonché il suo alto contenuto di fibre (tra 7,9 e 10,5 g/100 g), equivalente a quello della farina di grano intero (10 g/100 g) ed è pertanto di cinque volte superiore a quello delle pere da tavola.
Lithuanian[lt]
Skiriamoji „Pöllauer Hirschbirne“ ypatybė yra ta, kad šiose kriaušėse daug polifenolio (0,83–2,2 %, priklausomai nuo sunokimo) ir daug balastinių medžiagų (7,9–10,5 g/100 g), panašiai kaip kvietiniuose visų grūdo dalių miltuose (10 g/100 g), t. y. apie 5 kartus daugiau nei desertinėse kriaušėse.
Latvian[lv]
Pöllauer Hirschbirne vēl ir raksturīgs augsts polifenolu saturs (atkarībā no brieduma pakāpes 0,83–2,2 %) un augsts šķiedrvielu saturs (7,9–10,5 g/100 g) – gandrīz tikpat daudz kā pilngraudu kviešu miltiem (10 g/100 g) un apmēram piecreiz vairāk nekā galda bumbieriem.
Maltese[mt]
Il-karatteristiċi speċifiċi tal-“Pöllauer Hirschbirne” jinkludu kontenut għoli ta’ polifenoli (0,83-2,2 %, skont kemm hu misjur) u kontenut għoli ta’ fibra li ġej minnha (7,9-10,5 g/100 g), li huwa fl-istess firxa tad-dqiq integrali (10 g/100 g), jiġifieri ħames darbiet akbar mill-kontenut tal-fibra tal-lanġas tad-deżerta.
Dutch[nl]
Een van de bijzonderheden van „Pöllauer Hirschbirne” is haar hoge gehalte aan polyfenolen (afhankelijk van de rijping, tussen 0,83 % en 2,2 %), haar hoge vezelgehalte (tussen 7,9 en 10,5 g/100 g), wat evenveel is als dat van voltarwemeel (10 g/100 g) en wat ongeveer vijfmaal hoger is dan dat van tafelperen.
Polish[pl]
Do szczególnych właściwości „Pöllauer Hirschbirne” należy duża zawartość polifenoli (w zależności od stopnia dojrzałości pomiędzy 0,83 % a 2,2 %) oraz duża zawartość błonnika (pomiędzy 7,9 a 10,5 g/100 g), która jest niemal taka jak w mące pszennej pełnoziarnistej (10 g/100 g) i tym samym jest. ok 5 razy większa niż w gruszkach deserowych.
Portuguese[pt]
Uma das particularidades da «Pöllauer Hirschbirne» reside no elevado teor de polifenóis (em função do grau de maturação, entre 0,83 % e 2,2 %), bem como na sua riqueza em fibras (entre 7,9 e 10,5 g/100 g), equivalente à da farinha de trigo integral (10 g/100 g) sendo, por conseguinte, aproximadamente cinco vezes superior à da pera de mesa.
Romanian[ro]
Printre particularitățile „Pöllauer Hirschbirne” se numără și conținutul său ridicat de polifenoli (în funcție de stadiul de coacere, între 0,83 % și 2,2 %), precum și conținutul ridicat de fibre (între 7,9 și 10,5 g/100 g), asemănător conținutului de fibre al făinii de grâu complete (10 g/100 g) și de circa 5 ori mai mare decât conținutul de fibre al perelor de masă.
Slovak[sk]
K osobitostiam hrušky „Pöllauer Hirschbirne“ patrí jej vysoký obsah polyfenolov (podľa stupňa zrelosti od 0,83 % do 2,2 %), ako aj jej vysoký obsah vláknin (od 7,9 g do 10,5 g na 100 g), ktorý dosahuje úroveň celozrnnej obilnej múky (10 g na 100 g), a teda cca päťnásobok obsahu stolovej hrušky.
Slovenian[sl]
Posebne značilnosti hruške „Pöllauer Hirschbirne“ vključujejo visoko vsebnost polifenola (0,83 %–2,2 %, odvisno od zrelosti) in visoko vsebnost vlaknin (7,9 g–10,5 g/100 g), ki jo postavlja v isti razpon kot polnozrnato moko (10 g/100 g) in je petkrat večja od vsebnosti vlaknin v namiznih hruškah.
Swedish[sv]
Till särdragen hos ”Pöllauer Hirschbirne” hör deras höga halt av polyfenoler (beroende på mognadsgrad mellan 0,83 % och 2,2 %) liksom deras höga halt av kostfiber (mellan 7,9 och 10,5g/100 g), vilken ligger på samma nivå som den för fullkornsvetemjöl (10 g/100 g) och således är cirka 5 gånger högre än den för dessertpäron.