Metadata
Author: EurLex-2
Data
Bulgarian[bg]
След накисване до частичното премахване на горчивия вкус, основата се заменя с чиста питейна вода.
Czech[cs]
Jakmile se při naložení dosáhne částečného vytažení hořkosti, je alkalický roztok nahrazen čistou, pitnou vodou.
Danish[da]
Efter at olivenerne har ligget i blød, og en del af bitterheden derved er fjernet, erstattes den alkaliske opløsning af klart drikkevand.
German[de]
Nach der Teilentbitterung wird die Lauge durch klares Wasser in Trinkwasserqualität ersetzt.
Greek[el]
Όταν με τον εμποτισμό έχει επιτευχθεί η μερική εκπίκρανση, το αλκαλικό διάλυμα αντικαθίσταται από καθαρό πόσιμο νερό.
English[en]
After soaking until the olives have been partly debittered, the alkaline solution is replaced with clean drinking water.
Spanish[es]
Tras la puesta en remojo de las aceitunas hasta su desamargado parcial, la solución alcalina se sustituye por agua clara y potable.
Estonian[et]
Pärast oliivide leotamist kuni mõruduse osalise kõrvaldamiseni asendatakse aluseline lahus puhta joogiveega.
Finnish[fi]
Kun karvaus on saatu osittain poistettua liottamalla oliiveja emäksisessä liuoksessa, ne huuhdotaan puhtaalla vedellä.
French[fr]
Après trempage jusqu’à désamérisation partielle, la solution alcaline est remplacée par de l’eau claire et potable.
Croatian[hr]
Nakon namakanja u cilju djelomičnog odgorčavanja lužnata se otopina zamjenjuje čistom i pitkom vodom.
Hungarian[hu]
A keserű íz részleges semlegesítéséig történő áztatás után a lúgos oldatot tiszta ivóvízzel váltják fel.
Italian[it]
Dopo la macerazione fino a parziale deamarizzazione, la soluzione alcalina è sostituita da acqua pulita e potabile.
Lithuanian[lt]
Išmirkius alyvuoges tiek, kad jos praranda dalį savo aitrumo, šarminis tirpalas pakeičiamas švariu geriamuoju vandeniu.
Latvian[lv]
Pēc mērcēšanas, kad olīvas ir daļēji zaudējušas rūgtumu, sārma šķīdumu nomaina ar tīru dzeramo ūdeni.
Maltese[mt]
Wara li l-imrar jiġi eliminat parzjalment, is-soluzzjoni alkalina titneħħa u ż-żebbuġ jiġi mlaħlaħ f'ilma tax-xorb.
Dutch[nl]
Nadat de olijven door het weken gedeeltelijk zijn ontbitterd, wordt de alkalische oplossing vervangen door helder, drinkbaar water.
Polish[pl]
Po moczeniu aż do częściowego usunięcia gorzkiego smaku przeprowadza się płukanie poprzez zastąpienie roztworu zasadowego czystą wodą pitną.
Portuguese[pt]
A azeitona é macerada até adoçar parcialmente, substituindo-se em seguida a solução alcalina por água limpa e potável.
Romanian[ro]
După ce gustul amar a fost îndepărtat în mod parțial prin cufundare în soluția alcalină, aceasta este înlocuită cu apă potabilă curată.
Slovak[sk]
Po namočení a čiastočnom odstránení horkosti sa alkalický roztok vymení za čistú a pitnú vodu.
Slovenian[sl]
Namakajo se do delne razgrenitve, nato se alkalna raztopina nadomesti s pitno vodo za spiranje.
Swedish[sv]
Oliverna blötläggs i lösningen tills en del av beskheten har avlägsnats, och därefter ersätts den alkaliska lösningen med rent dricksvatten.