Metadata
Author: ParaCrawl Corpus
Data
English[en]
However, there are other typical “mountain” dishes such as the garlic soup, Moruna (Moorish) soup, black soup, olla de trigo (wheat stew) and the famous gurullos (stews).
Spanish[es]
A pesar de esto en esta tierra también hay platos típicamente serranos como: la sopa de ajo, sopa moruna, sopa negra, olla de trigo o los conocidos gurullos.