Metadata
Author: oj4
Data
Bulgarian[bg]
След накисване до частичното премахване на горчивия вкус, основата се заменя с чиста питейна вода за изплакването
Czech[cs]
Jakmile se při naložení dosáhne částečného vytažení hořkosti, je alkalický roztok nahrazen k oplachování čistou, pitnou vodou
Danish[da]
Efter at olivenerne har ligget i blød, og en del af bitterheden derved er fjernet, erstattes den alkaliske opløsning af klart drikkevand for at skylle olivenerne
German[de]
Nach der Teilentbitterung wird die Lauge zum Spülen durch klares Wasser in Trinkwasserqualität ersetzt
Greek[el]
Μετά τον εμποτισμό έως τη μερική εκπίκρανση, το αλκαλικό διάλυμα αντικαθίσταται από καθαρό πόσιμο νερό για την έκπλυση
English[en]
After soaking until the olives have been partly debittered, the alkaline solution is replaced with clean drinking water to rinse them
Spanish[es]
Tras una puesta en remojo que produce el desamargado parcial de las aceitunas, la solución alcalina se sustituye por agua clara potable para el aclarado
Estonian[et]
Oliive leotatakse kuni mõru maitse osaliselt kaob ning seejärel asendatakse viljade loputamiseks aluseline lahus puhta joogiveega
Finnish[fi]
Kun karvaus on saatu osittain poistettua liottamalla oliiveja emäksisessä liuoksessa, ne huuhdotaan puhtaalla juomavedellä
French[fr]
Après trempage jusqu’à désamérisation partielle, la solution alcaline est remplacée par de l’eau claire et potable pour le rinçage
Hungarian[hu]
A keserű íz részleges semlegesítésének eléréséig történő áztatás után a leöblítéshez az alkáli-oldatot tiszta ivóvízzel helyettesítik
Italian[it]
Dopo avere messo a bagno le olive fino a parziale deamarizzazione, la soluzione alcalina è sostituita da acqua pulita e potabile per il risciacquo
Lithuanian[lt]
Alyvuoges išmirkius iki kol jos praranda dalį aitrumo, šarminis tirpalas pakeičiamas švariu geriamuoju vandeniu, skirtu jas nuplauti
Latvian[lv]
Pēc mērcēšanas, kad rūgtums ir daļēji izzudis, sārma šķīdumu nomaina ar tīru dzeramo ūdeni olīvu skalošanai
Dutch[nl]
Nadat de olijven door het weken gedeeltelijk zijn ontbitterd, wordt de alkalische oplossing vervangen door helder, drinkbaar water waarmee de olijven worden gespoeld
Polish[pl]
Po moczeniu aż do częściowego usunięcia gorzkiego smaku przeprowadza się płukanie poprzez zastąpienie roztworu zasadowego czystą wodą pitną
Portuguese[pt]
A azeitona é macerada até adoçar parcialmente, substituindo-se em seguida a solução alcalina por água limpa e potável, para enxaguamento
Romanian[ro]
După ce gustul amar a fost îndepărtat în mod parțial prin cufundare în soluția alcalină, aceasta este înlocuită cu apă potabilă curată pentru clătire
Slovak[sk]
Po namočení a čiastočnom odstránení horkosti sa zásaditý roztok vymení za čistú a pitnú vodu, v ktorej sa olivy opláchnu
Slovenian[sl]
Namaka se do delne razgrenitve, nato se alkalna raztopina nadomesti s pitno vodo za spiranje
Swedish[sv]
Oliverna blötläggs i lösningen tills en del av beskheten har avlägsnats och därefter sköljs den alkaliska lösningen bort med rent dricksvatten