Metadata
Author: EurLex-2
Data
Danish[da]
Gåseopdrættet i Lomellina-området blev i høj grad fremmet af en bekendtgørelse fra Ludovico Sforza, som gav jødiske grupper tilladelse til at bosætte sig dér.
German[de]
Wichtige Impulse für die Gänsehaltung in Lomellina gab ein Erlass von Ludovico Sforza, der jüdischen Gemeinschaften gestattete, sich dort niederzulassen. Für diese war die Gänsewurst ein fester Bestandteil des Speiseplans, da die jüdischen Speisevorschriften den Genuss von Schweinefleisch verbieten.
Greek[el]
Η εκτροφή της χήνας στην περιοχή της Lomellina ευνοήθηκε από διάταγμα του Ludovico Sforza, που επέτρεπε την εγκατάσταση εβραϊκών κοινοτήτων για τις οποίες το σαλάμι της χήνας αποτελούσε παράδοση διατροφής λόγω του γεγονότος ότι οι εβραϊκές παραδόσεις τους απαγόρευαν την κατανάλωση χοιρινού κρέατος.
English[en]
A notable impulse to goose-raising in the Lomellina came from an edict of Ludovico Sforza authorising settlement of groups of Jews, for whom goose sausage was a standard food given the Judaic prohibition on eating pork.
Spanish[es]
La cría de la oca en la zona de la Lomellina recibió un gran impulso gracias a un edicto de Ludovico Sforza que autorizaba los asentamientos de comunidades judaicas, para las cuales el salchichón de carne de oca es una tradición alimentaria, debido a las normas del judaísmo, que no autorizan el consumo de carne de cerdo.
Finnish[fi]
Merkittävän sysäyksen hanhien kasvatukselle Lomellinan alueella antoi Ludovico Sforzan määräys, jolla myönnettiin lupa juutalaisyhdyskuntien asettumiselle alueelle. Hanhenlihasta valmistettu salami kuuluu juutalaisten ruokaperinteeseen, koska juutalaisen uskonnon määräykset eivät salli sianlihan käyttöä ravinnoksi.
French[fr]
L'élevage des oies dans la région de la Lomellina fut largement favorisé par un édit de Ludovic Sforza qui autorisait l'installation de communautés juives pour qui le saucisson d'oie constituait une habitude alimentaire du fait que leurs traditions judaïques leur interdisaient la consommation de viande de porc.
Italian[it]
Notevole impulso all'allevamento delle oche, nella zona della Lomellina, fu favorito da un editto di Ludovico Sforza che autorizzava l'insediamento di nuclei di ebrei per i quali il salame da carne di oca è una consuetudine alimentare, considerate le prescrizioni giudaiche che non consentono il consumo di carne di maiale.
Dutch[nl]
De ganzenfokkerij kreeg in de Lomellina-streek een flinke impuls dankzij een edict van Ludovico Sforza, waarmee groepen joden toestemming kregen zich er te vestigen; zij hebben de gewoonte worst van ganzenvlees te eten aangezien de joodse voorschriften de consumptie van varkensvlees verbieden.
Portuguese[pt]
A criação de gansos em Lomellina recebeu um impulso considerável através de um édito de Ludovico Sforza que autorizava a instalação nessa zona de núcleos de judeus, para os quais o salame de carne de ganso é um hábito alimentar, atendendo às prescrições judaicas, que não autorizam o consumo de carne de porco.
Swedish[sv]
Uppfödningen av gäss i Lomellina fick ett uppsving genom ett dekret av Ludovico Sforza som gav judar tillstånd att slå sig ner i trakten. Dessa var vana att äta korv som framställts av gåskött, eftersom det är förbjudet för judar att äta griskött.