Metadata
Author: EuroParl2021
Data
Bulgarian[bg]
Всички процеси на производство на Scotch Whisky — от процеса на смесване на зърнените култури, преобразуването им във ферментируем субстрат, ферментацията и дестилацията — трябва да бъдат извършени в една дестилерия, а Scotch Whisky трябва да отлежава изцяло на територията на Шотландия.
Czech[cs]
všechny postupy týkající se skotské whisky od zápary obilnin, přeměnu na zkvasitelný substrát, kvašení a destilace musí probíhat ve stejném lihovaru a celá doba zrání skotské whisky se musí uskutečnit ve Skotsku;
Danish[da]
Alle fremstillingsprocedurerne for »Scotch Whisky« — lige fra mæskning af kornet til omdannelse til et gæringsdygtigt substrat, gæring og destillation — skal finde sted på det samme destilleri, og enhver lagring af »Scotch Whisky« skal foregå i Skotland.
German[de]
Alle Prozesse für die Herstellung von Scotch Whisky (Einmaischen des Getreides, dessen Umwandlung in ein gärfähiges Substrat, Vergären und Destillation) müssen in derselben Brennerei ablaufen, und die gesamte Reifung von Scotch Whisky muss in Schottland stattfinden.
Greek[el]
Όλες οι διαδικασίες για το «Scotch Whisky», από την πολτοποίηση των σιτηρών, τη μετατροπή σε ζυμώσιμο υπόστρωμα, τη ζύμωση και την απόσταξη, πρέπει να πραγματοποιούνται στο ίδιο αποστακτήριο, και η ωρίμαση πρέπει να πραγματοποιείται στη Σκωτία.
English[en]
All processes for Scotch Whisky from mashing of the cereals, conversion into a fermentable substrate, fermentation and distillation must take place at the same distillery, and all maturation of Scotch Whisky must take place in Scotland.
Spanish[es]
Todos los procesos de elaboración del «Scotch Whisky», desde el empastado de los cereales y su conversión en un sustrato fermentable hasta la fermentación y la destilación deben tener lugar en la misma destilería, y todos los procesos de maduración del «Scotch Whisky» deben llevarse a cabo en Escocia.
Estonian[et]
Kõik „Scotch Whisky“ protsessid alates teravilja meskimisest, kääritatavaks substraadiks muutmisest, kääritamisest ja destilleerimisest peavad toimuma samas destilleerimiskojas ning „Scotch Whisky“ laagerdamine peab toimuma Šotimaal.
Finnish[fi]
Tuotteen Scotch Whisky kaikki tuotantovaiheet jyvien mäskäämisestä ja mäskin muuntamisesta käymiskykyiseksi substraatiksi aina käymiseen ja tislaamiseen on suoritettava samassa tislaamossa. Scotch Whisky on myös kypsytettävä Skotlannissa.
French[fr]
tous les procédés mis en œuvre pour la production du «Scotch Whisky», du broyage des céréales à leur distillation, en passant par leur conversion en un substrat fermentescible et leur fermentation, doivent avoir lieu dans une seule distillerie, et la maturation du «Scotch Whisky» doit se dérouler entièrement en Écosse;
Croatian[hr]
Svi postupci u proizvodnji viskija Scotch Whisky, gnječenje žitarica u kašu, pretvaranje u fermentabilni supstrat, fermentacija i destilacija moraju se odvijati u istoj destileriji, a dozrijevanje viskija Scotch Whisky mora se cijelo odvijati u Škotskoj.
Hungarian[hu]
A skót whisky előállításának összes folyamatát – a gabonacefre készítésétől az erjeszthető szubsztráttá alakításon át az erjesztésig és lepárlásig – ugyanabban a lepárlóüzemben, továbbá a skót whisky teljes érlelését Skóciában kell végezni.
Italian[it]
tutti i procedimenti per la produzione dello Scotch Whisky, dall’ammostamento dei cereali (noto come «mashing») e dalla trasformazione in substrato fermentescibile alla fermentazione e alla distillazione, devono essere effettuati nella stessa distilleria e l’intero processo di invecchiamento dello Scotch Whisky deve avere luogo in Scozia;
Lithuanian[lt]
visi škotiško viskio gamybos procesai nuo javų sugrūdimo, perdirbimo į fermentuojamą substratą, fermentavimo ir distiliavimo, turi vykti toje pačioje distiliavimo gamykloje, o škotiško viskio brandinimas turi būti vykdomas Škotijoje;
Latvian[lv]
visiem “Scotch Whisky” ražošanas procesiem – no graudu iejavošanas līdz pārveidei fermentējamā substrātā, fermentācijai un destilācijai – jānotiek vienā un tajā pašā darītavā, un visai “Scotch Whisky” nogatavināšanai jānotiek Skotijā;
Maltese[mt]
Il-proċessi kollha għall-iScotch Whisky mill-maxx taċ-ċereali, il-konverżjoni f’substrat fermentabbli, il-fermentazzjoni u d-distillazzjoni jridu jsiru fl-istess distillerija, u l-maturazzjoni kollha tal-iScotch Whisky trid issir fl-Iskozja.
Dutch[nl]
Alle processen voor Scotch Whisky van het maken van het beslag, de omzetting in een fermenteerbaar substraat en de gisting tot de distillatie moeten in dezelfde distilleerderij plaatsvinden, en elke rijping van Scotch Whisky moet in Schotland plaatsvinden.
Polish[pl]
wszystkie procesy związane z produkcją „Scotch Whisky” – od zacierania zbóż, przetwarzania na substrat fermentacyjny, aż do etapu fermentacji i destylacji – muszą odbywać się w tej samej gorzelni, a cały proces leżakowania „Scotch Whisky” musi mieć miejsce w Szkocji;
Portuguese[pt]
todos os processos do scotch whisky, desde a trituração dos cereais, a transformação em substrato fermentável, a fermentação até à destilação, têm de ser realizados na mesma destilaria e toda a maturação do scotch whisky tem de ser feita na Escócia.
Romanian[ro]
Toate procesele pentru obținerea băuturii Scotch Whisky, precum brasajul cerealelor, transformarea într-un substrat fermentabil, fermentarea și distilarea trebuie să se producă în aceeași distilerie și întregul proces de maturare a băuturii Scotch Whisky trebuie să se desfășoare în Scoția.
Slovak[sk]
V prípade Scotch Whisky všetky procesy (od pomletia obilnín cez premenu na fermentovateľný substrát a fermentáciu až po destiláciu) sa musia vykonať v jednom liehovare a Scotch Whisky musí zrieť v Škótsku.
Slovenian[sl]
vsi proizvodni postopki pijače „Scotch Whisky“, tj. od drobljenja žit do pretvorbe v fermentirni substrat, fermentacije in destilacije, se morajo izvajati v isti destilarni, vse zorenje pijače „Scotch Whisky“ pa mora potekati na Škotskem;
Swedish[sv]
Alla framställningsprocesser för ”Scotch Whisky”, från mäskning av spannmålet till omvandling till ett jäsbart substrat och destillering, måste äga rum vid samma destilleri, och hela lagringen av ”Scotch Whisky” måste äga rum i Skottland.