Metadata
Author: EurLex-2
Data
Bulgarian[bg]
По време на процеса сушене повърхността на суджуците се облага равномерно с бяла благородна плесен, която се развива по естествен път в помещенията.
Czech[cs]
Během sušení se na povrchu uzenek vytváří rovnoměrná vrstva bílé ušlechtilé plísně, jejíž růst v místnosti určené k sušení je přirozeným jevem.
Danish[da]
I løbet af tørringen får pølsernes overflade en jævn belægning af hvidt skimmel, som vokser naturligt i rummet.
German[de]
Während des Trocknungsvorgangs überzieht sich die Oberfläche der Sudschuks gleichmäßig mit weißem Edelschimmel, der sich in den Trockenkammern auf natürliche Weise bildet.
Greek[el]
Κατά τη διαδικασία ξήρανσης, η επιφάνεια των λουκάνικων αποκτά ομοιόμορφη επικάλυψη από λευκή ευρωτίαση αλλαντικών, η οποία αναπτύσσεται φυσιολογικά εντός του θαλάμου.
English[en]
During the drying process, the surface of the sausages acquires an even coating of white sausage mould which grows naturally in the room.
Spanish[es]
Durante el curado la superficie de los embutidos se cubre de un moho noble, blanco y uniforme que se origina de forma natural en los locales.
Estonian[et]
Kuivatamise ajal kattub vorstide pind ühtlase valge väärishallitusega, mis areneb ruumides loomulikul teel.
Finnish[fi]
Kuivatuksen aikana makkaroiden päälle muodostuu tasainen valkoinen kerros jalohometta, jota esiintyy luonnostaan kyseisessä tilassa.
French[fr]
Durant le processus de séchage, la surface des saucissons se couvre uniformément de moisissures nobles blanches qui se forment naturellement dans la pièce.
Croatian[hr]
Tijekom sušenja, površina se kobasica ravnomjerno prekriva bijelom plemenitom plijesni koja u prostoriji nastaje prirodnim putem.
Hungarian[hu]
A szárítási folyamat során a kolbász felszínét egyenletesen fehér kolbászpenész borítja be, amely a helyiségben természetesen tenyészik.
Italian[it]
Durante il processo di stagionatura la superficie del salame si ricopre uniformemente di una muffa nobile bianca che si sviluppa naturalmente nell’ambiente.
Lithuanian[lt]
Džiovinant dešrų paviršius lygiai pasidengia baltais patalpoje natūraliai atsirandančiais pelėsiais.
Latvian[lv]
Vītināšanas laikā izstrādājuma virsma pārklājas ar vienmērīgu balta pelējuma kārtiņu, kas telpā veidojas dabīgi.
Maltese[mt]
Matul il-proċess tat-tnixxif, il-wiċċ ta' barra taz-zalzett jikseb kisja uniformi ta' moffa bajda taz-zalzett li tikber b'mod naturali fil-kamra.
Dutch[nl]
Tijdens het droogproces vormt zich op de buitenkant van de worsten een gelijkmatige laag witte worstschimmel, die zich van nature in de droogcel ontwikkelt.
Polish[pl]
W trakcie procesu suszenia powierzchnia kiełbasy uzyskuje równomierną powłokę białej pleśni kiełbasianej, która w sposób naturalny dojrzewa w pomieszczeniu.
Portuguese[pt]
Durante o processo de secagem, a superfície do enchido recobre-se uniformemente de bolores nobres brancos que se formam naturalmente na câmara.
Romanian[ro]
În timpul uscării, partea exterioară a cârnaților se acoperă cu un strat uniform de mucegai nobil alb, care se formează în mod natural în camerele de uscare.
Slovak[sk]
Počas procesu sušenia sa povrch salám pokryje rovnomernou vrstvou bielej ušľachtilej plesne, ktorá v miestnosti rastie prirodzene.
Slovenian[sl]
Med sušenjem na površini klobas nastane enakomeren sloj plemenite bele klobasne plesni, ki se naravno razvija v prostoru.
Swedish[sv]
Under torkningsprocessen beläggs korvarna med ett jämnt vitt skikt av ädelröta som utvecklas naturligt i rummet.