Besonderhede van voorbeeld: 8667118461275011059

English

We have king salmon with sweet corn, chanterelles and basil aioli; sauteed free- range chicken served with mashed potatoes; fresh Chesapeake Bay blue crab, roasted garlic, shallot cream and hen- of- the- woods mushrooms; and wood- oven- roasted quail with grilled bread salad

Spanish

Tenemos salmón rey con maíz dulce...... hongos chanterelle y alioli de albahaca...... pollo salteado servido con puré de papas;... cangrejo azul fresco de la bahía de Chesapeake, con ajo asado...... crema de echalotes y hongos Maitake;... y codorniz al horno de leña...... con ensalada de pan a la parrilla