Metadata
Author: patents-wipo
Data
English[en]
Disclosed is a baked confectionery which is obtained by baking a fatty or oily confectionery containing nuts and preferably contains a compound selected from the group consisting of isomaltulose, mannitol and maltitol.
French[fr]
L'invention concerne une confiserie cuite qui est obtenue par cuisson d'une confiserie grasse ou huileuse contenant des noix et qui contient de préférence un composé choisi dans le groupe comprenant de l'isomaltulose, du mannitol et du maltitol.
Japanese[ja]
本願は、ナッツを含有する油脂性菓子を焼成してなる焼成菓子であって、好ましくはイソマルツロース、マンニトールおよびマルチトールからなる群から選ばれる化合物を含有する焼成菓子を開示する。