Metadata
Author: jw2019
Data
Afrikaans[af]
Maak seker dat daar ’n bietjie vet aan die beesvleis is, want wanneer die vet smelt, deurdring dit die vleis, wat dit smaakliker en sagter maak.
Arabic[ar]
احرص ان يحتوي اللحم على القليل من الدهن لأنه عندما يذوب يتغلغل في اللحم، مما يجعله أطرى وألذّ.
Cebuano[ceb]
Seguroa nga duna pay tambok ang karne, kay sa dihang magkahilis kini, mosuhop kini sa karne, nga mas makapalami ug makapahumok niini.
Danish[da]
Lidt fedt på kødet gør det mere saftigt og velsmagende og hjælper til at mørne det.
German[de]
Das Fleisch sollte nicht zu mager sein, denn wenn das Fett zergeht, dringt es ins Fleisch ein und macht es schmackhafter und zarter.
Greek[el]
Βεβαιωθείτε ότι το βοδινό έχει και λίγο λίπος, για να εισχωρεί στο κρέας καθώς λιώνει κάνοντάς το πιο γευστικό και μαλακό.
English[en]
Make sure the beef has some fat, for as it melts, it penetrates the meat, making it tastier and more tender.
Estonian[et]
Kasutada tuleks liha, millel on veidi rasva, sest kui rasv sulab, imbub see läbi liha, tehes selle maitsvamaks ja pehmemaks.
Finnish[fi]
Lihassa pitää olla jonkin verran rasvaa, sillä sulaessaan se imeytyy lihaan ja tekee sen maukkaammaksi ja mureammaksi.
Croatian[hr]
Izaberite nešto masniju govedinu jer mast, kad se topi, prodire u meso te je ono ukusnije i mekše.
Hungarian[hu]
A hús mindenképpen legyen zsíros, mert ahogy a zsír olvad, átjárja a húst, így az zamatosabb és puhább lesz.
Indonesian[id]
Sebaiknya dagingnya berlemak, supaya ketika meleleh, lemaknya meresap ke daging dan menjadikannya gurih serta lebih empuk.
Iloko[ilo]
Siertuem nga adda bassit a taba ti baka, ta bayat a marunrunaw, umagsep dayta iti karne, isu a naim-imas ken naluklukneng.
Italian[it]
Assicurarsi che la carne abbia un po’ di grasso perché sciogliendosi penetra all’interno e la rende più gustosa e più tenera.
Japanese[ja]
脂肪が溶けて肉に染み込み,肉の風味を良くし軟らかくするからです。
Georgian[ka]
საქონლის ხორცი აუცილებლად ქონიანი უნდა იყოს, რომლის დადნობის შემდეგაც ხორცი ცხიმით იჟღინთება და უფრო გემრიელი და რბილი ხდება.
Korean[ko]
고기에 지방이 조금 있는 것이 좋다. 지방이 녹으면서 고기 속으로 스며들어 고기가 더 맛있고 연해지기 때문이다.
Lithuanian[lt]
Pirkite mėsą su riebaliukais, nes lydydamiesi jie persunkia kepsnį ir šis būna skanesnis, minkštesnis.
Norwegian[nb]
Pass på at kjøttet inneholder noe fett, for når det smelter, trenger det igjennom kjøttet, og gjør det mer smakfullt og mørt.
Dutch[nl]
Kies vlees waaraan wat vet zit, want als het vet smelt, zal het in het vlees trekken waardoor het smakelijker en malser wordt.
Portuguese[pt]
Certifique-se de que a carne tenha um pouco de gordura, pois à medida que derrete, ela penetra na carne, deixando-a mais saborosa e macia.
Romanian[ro]
Carnea trebuie să aibă puţină grăsime, deoarece, pe măsură ce se topeşte, aceasta va pătrunde în carne, dându-i un gust bun şi frăgezind-o.
Russian[ru]
Мясо должно быть с жиром, который, растапливаясь, пропитывает его и делает блюдо мягче и вкуснее.
Slovak[sk]
Mäso by malo byť trochu prerastené, pretože tuk prenikne do mäsa, ktoré je potom chutnejšie a mäkšie.
Slovenian[sl]
Govedina naj bo nekoliko mastna, saj se maščoba med pečenjem topi in prepoji meso, ki je zato okusnejše in mehkejše.
Albanian[sq]
Është mirë që mishi të ketë pak dhjamë, sepse, kur tretet, ai depërton te mishi dhe i jep më shumë shije dhe e bën më të butë.
Serbian[sr]
Neka govedina bude pomalo masna, jer meso upija masnoću koja se topi i tako postaje ukusnije i mekše.
Swahili[sw]
Hakikisha nyama hiyo ina mafuta kiasi fulani kwani yanapoyeyuka, hupenya ndani ya nyama na kuifanya iwe tamu zaidi na laini.
Congo Swahili[swc]
Hakikisha nyama hiyo ina mafuta kiasi fulani kwani yanapoyeyuka, hupenya ndani ya nyama na kuifanya iwe tamu zaidi na laini.
Tagalog[tl]
Tiyaking may kaunting taba ang baka, sapagkat habang natutunaw ito, tumatagos ito sa karne, anupat ginagawa itong mas malasa at mas malambot.
Ukrainian[uk]
Тримайте жирний бік над вогнем, поки він не зарум’яниться, потім поверніть рожна.