Metadata
Author: springer
Data
English[en]
The effect of harvest date on the levels of proteinase inhibitor 2 (PI2), total protein content and total glycoalkaloids (TGA) was studied in two potato (Solanum tuberosum L.) clonal lines.
Spanish[es]
Se estudió el efecto de fecha de cosecha en los niveles del inhibidor de proteinasa PI2, así como también el contenido total de proteína y glicoalcaloides totales (TGA) en dos líneas clonales de papa (Solanum tuberosum L.).