Metadata
Author: EurLex-2
Data
Bulgarian[bg]
Вкус и мирис: солен, изразителен, ароматен, с пикантен послевкус, характерен за действието на култивираната плесен Penicillium roqueforti.
Czech[cs]
Chuť a vůně: slaná, výrazná, aromatická, s pikantním dozníváním, charakteristická pro činnost ušlechtilé plísně Penicillium roqueforti.
Danish[da]
Smag og lugt: Salt, skarp, aromatisk, skarp eftersmag, karakteristisk for den kultiverede skimmelsvamp Penicillium roqueforti.
German[de]
Geschmack und Geruch: salzig, stechend, aromatisch, pikanter Abgang, charakteristisch für Kulturschimmel der Art Penicillium roqueforti.
Greek[el]
Γεύση, άρωμα: Αλμυρή, διαπεραστική, αρωματική, έντονο τελείωμα, χαρακτηριστικό της καλλιεργημένης μούχλας Penicillium roqueforti.
English[en]
Taste and smell: salty, pungent, aromatic, with a sharp finish, characteristic of cultured Penicillium roqueforti mould.
Spanish[es]
Sabor, aroma: salado, acre, aromático, regusto picante, característico del moho Penicillium roqueforti cultivado.
Estonian[et]
Maitse ja lõhn: soolane, teravamaitseline, aromaatne, terava järelmaitsega, hallituskultuurile Penicillium roquefort omase maitsega.
Finnish[fi]
Maku ja aromi: suolainen, kirpeä, aromaattinen, terävä loppumaku, Penicillium roqueforti -homeviljelmän ominaismaku.
French[fr]
Goût, arôme: salé, âcre, aromatique, prononcé, caractéristique des moisissures cultivées de Penicillium roqueforti.
Hungarian[hu]
Íz, aroma: a Penicillium roqueforti nemespenészre jellemző sós, erős, aromás íz, csípős utóízzel.
Italian[it]
Gusto, aroma: salato, pungente, aromatico, con una nota finale aspra caratteristica della coltura di Penicillium roqueforti.
Lithuanian[lt]
Skonis ir kvapas: sūrus, pikantiškas, aromatingas; pavalgius burnoje lieka aštrus Penicillium roqueforti pelėsio skonis.
Latvian[lv]
Garša un smarža: sāļa, izteikta, aromātiska, pikanta, raksturīga Penicillium roqueforti pelējumu kultūrām.
Maltese[mt]
Togħma u riħa: mielaħ, pikkanti, aromatiku, togħma taħraq, karatteristika tal-moffa kultivata Penicillium roqueforti.
Dutch[nl]
Smaak en geur: zoutig, pikant, aromatisch, met een eindindruk van scherpte die kenmerkend is voor een cultuur van Penicillium roqueforti-schimmel.
Polish[pl]
Smak i aromat: słony, wyraźny, aromatyczny, wybrzmiewający pikantnie, charakterystyczny dla szlachetnych pleśni Penicillium roqueforti.
Portuguese[pt]
Sabor e cheiro: salgado, picante, aromático, com fim-de-boca acentuado característico da atividade do fungo Penicillium roqueforti.
Romanian[ro]
Gust și miros: sărat, înțepător, aromat, cu tentă picantă, caracteristică culturii de mucegai Penicillium roqueforti.
Slovak[sk]
Chuť a vôňa: slaná, výrazná, aromatická, s pikantným doznievaním, charakteristická pre činnosť ušľachtilej plesne Penicillium roqueforti.
Slovenian[sl]
Okus in aroma: slana, izrazita, aromatična, s pikantnim priokusom, značilna za delovanje žlahtne plesni Penicillium roqueforti.
Swedish[sv]
Smak och doft: Osten är salt, skarp och aromatisk med en pikant eftersmak som är typisk för odlat Penicillium roqueforti-mögel.