Besonderhede van voorbeeld: 8826876041151797817

Metadata

Data

Bulgarian[bg]
Късното откъсване на маслините от дървото, поради липсата на мраз в районите с маслиновия насаждения, е ключов фактор за определяне на типичните характеристики на „Huile d’olive de Corse“/„Huile d’olive de Corse — Oliu di Corsica“, тъй като по този начин маслината улавя ароматите на околните растителни видове и по-специално аромата на гъста гора, които се откриват в специфичния вкус на „Huile d’olive de Corse“/„Huile d’olive de Corse — Oliu di Corsica“, което носи обозначението „събиране на реколтата по стар метод“.
Czech[cs]
Protože se v oblastech, kde se olivovník pěstuje, nevyskytují mrazy, ponechávají se olivy na stromě déle, což je jedním z klíčových faktorů pro vznik typického rysu „Huile d’olive de Corse“/„Huile d’olive de Corse – Oliu di Corsica“; olivy totiž získají vůně okolní vegetace, zejména křovinatého porostu, tedy vůně, jež jsou pro olej „Huile d’olive de Corse“/„Huile d’olive de Corse – Oliu di Corsica“, po němž následuje údaj „sklizeň po starém způsobu“, specifické.
Danish[da]
Da der ikke forekommer frost i de områder, hvor oliventræet vokser, får olivenene lov til at sidde længe på træerne, hvilket er afgørende for udviklingen af oliens typiske træk. Olivenene opfanger således duftene fra de omkringliggende plantesorter og især planterne i makien, og disse dufte genfindes i de særlige aromaer i »Huile d’olive de Corse«/»Huile d’olive de Corse — Oliu di Corsica« med af angivelsen »récolte à l'ancienne«.
German[de]
Der lange Verbleib der Oliven am Baum, der sich mit den in den Anbaugebieten des Olivenbaums fehlenden Frösten begründet, stellt insofern ein Schlüsselelement unter den charakteristischen Eigenschaften des Olivenöls „Huile d’olive de Corse“/„Huile d’olive de Corse — Oliu di Corsica“ dar, als die Olive somit die Geschmacksnuancen der in der Umgebung befindlichen Vegetationsarten und insbesondere die des Buschwaldes aufnimmt. Diese finden sich dann in den besonderen Aromen des Olivenöls „Huile d’olive de Corse“/„Huile d’olive de Corse — Oliu di Corsica“, gefolgt von der Angabe „Ernte nach traditioneller Art“, wieder.
Greek[el]
Η παρατεταμένη παραμονή των ελιών στο δέντρο, εξαιτίας της απουσίας παγετού στις ζώνες φύτευσης του ελαιόδεντρου, συμβάλλει καθοριστικά στην ανάπτυξη των ιδιαίτερων χαρακτηριστικών του «Huile d'olive de Corse» / «Huile d'olive de Corse — Oliu di Corsica» καθώς το ελαιόδεντρο απορροφά οσμές και από τα παρακείμενα φυτικά είδη, και κυρίως από τη λόχμη. Οι οσμές αυτές ανιχνεύονται και στα ιδιαίτερα αρώματα του «Huile d'olive de Corse» / «Huile d'olive de Corse — Oliu di Corsica» που συνοδεύεται από την ένδειξη «συγκομιδή με τον παραδοσιακό τρόπο».
English[en]
Keeping the olives on the trees for a long time due to the absence of frost in the growing areas is a key factor in the typical features of ‘Huile d'olive de Corse’/‘Huile d'olive de Corse — Oliu di Corsica’ in that it allows the olive to capture the odours of the surrounding plant species and, in particular, those of the scrub, which odours are then found in the particular aromas of ‘Huile d'olive de Corse’/‘Huile d'olive de Corse — Oliu di Corsica’ followed by the indication ‘récolte à l'ancienne’.
Spanish[es]
El mantenimiento prolongado de las aceitunas en el árbol, debido a la ausencia de heladas en las zonas de implantación del olivo, es un factor clave de la tipicidad del «Huile d’olive de Corse»/«Huile d’olive de Corse-Oliu di Corsica» en la medida en que la aceituna capta los olores de las especies vegetales del entorno, y, en particular, los del matorral, que están presentes en los aromas característicos del «Huile d’olive de Corse»/«Huile d’olive de Corse – Oliu di Corsica» acompañado de la mención «récolte à l’ancienne».
Estonian[et]
Oliivide hiline koristamine puudelt ning miinuskraadide puudumine õlipuude kasvatuspiirkonnas on oliiviõli „Huile d’olive de Corse“ või „Huile d’olive de Corse – Oliu di Corsica“ eripära mõjutavad tegurid, mille toetusel omandavad oliivid looduskeskkonna taimestiku, eeskätt Korsika võsastiku taimede lõhnanüansid, mis on eriti tuntavad traditsioonilise koristusviisi märkega tähistatud oliiviõli „Huile d’olive de Corse“ / „Huile d’olive de Corse – Oliu di Corsica“ puhul.
Finnish[fi]
Se, että oliivien annetaan olla puissa pitkään, koska oliivipuiden istutusalueilla ei esiinny hallaa, on ”Huile d’olive de Corse” / ”Huile d’olive de Corse – Oliu di Corsica” -öljyn erityisluonteen kannalta avaintekijä, koska oliivi kerää siten ympäröivien kasvilajikkeiden ja erityisesti macchia-pensaikon tuoksut, jotka ovat havaittavissa myös maininnalla ”récolte à l’ancienne” varustetun ”Huile d’olive de Corse” / ”Huile d’olive de Corse – Oliu di Corsica” -öljyn erityisissä aromeissa.
French[fr]
Le maintien tardif des olives sur l’arbre, du fait de l’absence de gelées dans les zones d’implantation de l’olivier, est un facteur clé dans la typicité de l’«Huile d’olive de Corse»/«Huile d’olive de Corse — Oliu di Corsica» dans la mesure où l’olive capte ainsi les odeurs des espèces végétales environnantes et notamment celles du maquis, odeurs que l’on retrouve ainsi dans les arômes particuliers de l’«Huile d’olive de Corse»/«Huile d’olive de Corse — Oliu di Corsica» suivie de la mention «récolte à l’ancienne».
Croatian[hr]
Dugo zadržavanje maslina na stablu zbog izostanka mraza na područjima nasada maslinika ključni je čimbenik u specifičnosti ulja „Huile d’olive de Corse”/„Huile d’olives de Corse – Oliu di Corsica” jer maslina poprima mirise vegetacijskih vrsta iz okoline, osobito makije; mirise koji se tako osjete u osebujnim aromama ulja „Huile d’olive de Corse”/„Huile d’olives de Corse – Oliu di Corsica” s natpisom „tradicionalna berba”.
Hungarian[hu]
Az, hogy az olajbogyókat – abból adódóan, hogy az olajfa telepítési vidékén elő nem fordul elő fagykár – későig a fán hagyják, kulcstényező az „Huile d’olive de Corse”/„Huile d’olive de Corse – Oliu di Corsica” olívaolaj jellegzetességében, amennyiben az olajbogyó így átveszi a környező növényfajok, különösen a bozót illatát, amely következésképp megtalálható a „régi módszer szerinti betakarítás” felirattal ellátott „Huile d’olive de Corse”/„Huile d’olive de Corse – Oliu di Corsica” olívaolaj sajátos zamataiban is.
Italian[it]
Il mantenimento tardivo delle olive sull’albero, dovuto all’assenza di gelate nelle zone di impianto, è un fattore chiave nella tipicità dell’«Huile d’olive de Corse»/«Huile d’olive de Corse – Oliu di Corsica», poiché in tal modo l’oliva assorbe gli odori delle specie vegetali circostanti, più precisamente della macchia mediterranea – odori che si ritrovano così negli aromi particolari dell’«Huile d’olive de Corse»/«Huile d’olive de Corse – Oliu di Corsica» recante la dicitura «récolte à l’ancienne» («raccolto con metodi tradizionali»).
Lithuanian[lt]
Ilgas alyvuogių išlaikymas ant medžių dėl to, kad alyvmedžių sodinimo zonose nėra šalnų, yra esminis „Huile d’olive de Corse“/„Huile d’olive de Corse – Oliu di Corsica“ aliejaus specifiškumo veiksnys, nes taip alyvuogės įgyja aplinkinių augalų rūšių, ypač krūmynų, kvapų. Tokie ypatingi kvapai būdingi „Huile d’olive de Corse“/„Huile d’olive de Corse – Oliu di Corsica“ aliejui, žymimam įrašu „derlius nuimtas senoviniu būdu“.
Latvian[lv]
Ilgāka olīvu atstāšana kokā, jo olīvkoku audzēšanas vietās nav sala, ir Huile d’olive de Corse jeb Huile d’olive de Corse – Oliu di Corsica tipiskuma galvenais faktors, ciktāl šādi olīvas piesūcas ar apkārtesošo sugu augu un it īpaši Korsikas krūmāju smaržām, ko attiecīgi pāriet ar nosaukumu Huile d’olive de Corse jeb Huile d’olive de Corse – Oliu di Corsica un norādi “senlaicīga ražas novākšanas metode” apzīmētā produkta īpašajos aromātos.
Maltese[mt]
Id-dewmien taż-żebbuġ fuq is-siġra, minħabba n-nuqqas ta’ silġ fiż-żoni ta’ tħawwil tas-siġar taż-żebbuġ, huwa fattur ewlieni fit-tipiċità tal-“Huile d’olive de Corse”/“Huile d’olive de Corse - Oliu di Corsica” sa fejn iż-żebbuġ maħsud kif ukoll l-irwejjaħ tal-ispeċi veġitali tal-madwar u partikolarment dawk tal-ġmiem, irwejjaħ li jinsabu wkoll fl-aromi partikolari tal-“Huile d’olive de Corse”/“Huile d’olive de Corse – Oliu di Corsica” segwit mill-frażi “maħsud bil-metodu l-antik”.
Dutch[nl]
Dat de olijven lang aan de boom kunnen blijven omdat in de gebieden waar de olijfbomen staan, geen vorst voorkomt, is het meest typische kenmerk van de „Huile d’olive de Corse”/„Huile d’olive de Corse — Oliu di Corsica”: hierdoor kunnen de olijven immers de geur van de omliggende plantensoorten in zich opnemen, met name die van de maquis; die geuren vindt men dan ook terug in „Huile d’olive de Corse”/„Huile d’olive de Corse — Oliu di Corsica” met de vermelding „geoogst zoals weleer”.
Polish[pl]
W związku z brakiem przymrozków w strefach sadzenia drzew oliwnych długie pozostawianie oliwek na drzewie jest kluczowym czynnikiem wpływającym na typowe właściwości oliwy „Huile d’olive de Corse”/„Huile d’olive de Corse – Oliu di Corsica”, ponieważ oliwa ta przejmuje w ten sposób zapachy gatunków roślin znajdujących się w otoczeniu, w szczególności makii; zapachy te można odnaleźć w szczególnych aromatach oliwy „Huile d’olive de Corse”/„Huile d’olive de Corse – Oliu di Corsica” oznaczonej określeniem „zbiór dawnymi metodami”.
Portuguese[pt]
A manutenção tardia das azeitonas na árvore, devido à ausência de geadas nas zonas de implantação da oliveira, é um fator-chave para as características do «Huile d’olive de Corse»/«Huile d’olive de Corse — Oliu di Corsica», na medida em que as azeitonas captam os aromas das espécies vegetais circundantes, nomeadamente do mato, que se exprimem nos aromas específicos do «Huile d’olive de Corse» ou «Huile d’olive de Corse — Oliu di Corsica» com a menção «récolte à l’ancienne».
Romanian[ro]
Păstrarea îndelungată a măslinelor pe arbore, dată fiind absența înghețurilor în zona de plantare a măslinului, este un factor-cheie al caracterului specific al „Huile d’olive de Corse”/„Huile d’olive de Corse – Oliu di Corsica”, în măsura în care măslinele captează și aromele spațiilor vegetale înconjurătoare, în special cele de maquis, arome care se regăsesc astfel în aromele speciale ale „Huile d’olive de Corse”/„Huile d’olive de Corse – Oliu di Corsica” însoțit de mențiunea „récolte à l’ancienne”.
Slovak[sk]
Ponechanie olív na strome do neskorých fáz, keďže v týchto oblastiach pestovania olivovníka sa nevyskytujú mrazy, je jedným z kľúčových faktorov pre typické vlastnosti oleja „Huile d’olive de Corse“/„Huile d’olive de Corse – Oliu di Corsica“, vďaka čomu olivy získajú vône okolitých druhov vegetácie, najmä macchie, teda vône, ktoré sú špecifické pre olej s označením „Huile d’olive de Corse“/„Huile d’olive de Corse – Oliu di Corsica“ a následným údajom „zber pôvodnou metódou“.
Slovenian[sl]
Pozno ohranjanje oljk na drevesu zaradi odsotnosti zmrzali na območjih, poraslih z oljkami, je ključni dejavnik posebnih značilnosti oljčnega olja „Huile d’olive de Corse“/„Huile d’olive de Corse – Oliu di Corsica“, saj se oljka tako navzame vonjav rastlinskih vrst, ki jo obdajajo, in zlasti vonjav makije, ki jih je mogoče zaslediti v posebnih aromah oljčnega olja „Huile d’olive de Corse“/„Huile d’olive de Corse – Oliu di Corsica“, ki mu sledi navedba „obiranje po starem“.
Swedish[sv]
Tack vare avsaknaden av frost i odlingsområdena får oliverna sitta kvar länge på träden, vilket är en nyckelfaktor för det typiska hos ”Huile d’olive de Corse”/”Huile d’olive de Corse – Oliu di Corsica”, eftersom oliverna fångar upp dofterna från den omgivande växtligheten, bland annat macchiavegetationen vars aromer man särskilt återfinner i den olja som utöver ”Huile d’olive de Corse”/”Huile d’olive de Corse – Oliu di Corsica” även har beteckningen ”récolte à l’ancienne”.

History

Your action: