Metadata
Author: EurLex-2
Data
Czech[cs]
V době uznání označení původu tohoto sýra, ačkoli se v textech „Fourme d’Ambert“ a „Fourme de Montbrison“ vyskytují jako dva synonymní názvy, se zdá, že se fakticky použití označení těchto dvou sýrů významně lišilo vzhledem k umístění provozoven a technologie výroby sýru.
Danish[da]
Da osten blev omfattet af en beskyttet oprindelsesbetegnelse gjorde de pågældende tekster ingen forskel mellem »Fourme d'Ambert« og »Fourme de Montbrison«, men i realiteten er der en forskel, både hvad angår ostemejeriernes placering og fremstillingsteknikkerne.
German[de]
Bei der Anerkennung der geschützten Ursprungsbezeichnung wurde deutlich, dass es sich, obwohl in allen Texten die Bezeichnungen „Fourme d’Ambert“ und „Fourme de Montbrison“ synonym verwendet wurden, tatsächlich um zwei verschiedene Käsesorten sowohl im Hinblick auf den Standort der Käsereien als auch unter dem Aspekt der Herstellungsmethoden handelt.
Greek[el]
Όταν το τυρί αναγνωρίστηκε για να λάβει την ονομασία προέλευσης, και παρά το γεγονός ότι στα νομοθετικά κείμενα το «Fourme d’Ambert» και το «Fourme de Montbrison» αποτελούν συνώνυμες ονομασίες, φαίνεται πως στην πραγματικότητα οι πρακτικές διέφεραν αισθητά μεταξύ των δύο αυτών τυριών, όσον αφορά τόσο την εγκατάσταση των εργαστηρίων όσο και τις τυροκομικές τεχνικές.
English[en]
When the cheese was recognised as a designation of origin, although the names “Fourme d'Ambert” and “Fourme de Montbrison” were used synonymously in the texts, there were in fact marked differences between the two cheeses both in terms of where they were produced and the cheese-making technology used.
Spanish[es]
En el momento del reconocimiento de este queso como merecedor de la denominación de origen y a pesar de que los textos consideren sinónimas las denominaciones “Fourme d’Ambert” y “Fourme de Montbrison”, se detectó la existencia de considerables diferencias prácticas entre ambos quesos, tanto en lo que respecta a la implantación de los talleres como a la tecnología quesera empleada.
Estonian[et]
Tootetutvustuse kohaselt on nimetused „Fourme d’Ambert” ja „Fourme de Montbrison” ametlikult sünonüümid, kuid päritolunimetuse kinnitamise käigus selgus, et nende kahe juustutüübi vahel on märkimisväärseid erinevusi nii juustukodade asukoha kui ka tootmistehnoloogia osas.
Finnish[fi]
Vaikka nimitykset Fourme d’Ambert ja Fourme de Montbrison ovat virallisesti toistensa synonyymeja, alkuperänimitystä myönnettäessä kävi ilmi, että näihin kahteen juustolajiin liittyvät käytännöt poikkeavat merkittävästi toisistaan niin juustomeijerien sijainnin kuin valmistusmenetelmienkin osalta.
French[fr]
Lors de la reconnaissance de ce fromage en appellation d’origine, et bien que les textes fassent de la Fourme d’Ambert et de la Fourme de Montbrison deux appellations synonymes, il apparaît que, dans les faits, les usages différaient sensiblement entre ces deux fromages aussi bien en ce qui concerne l’implantation des ateliers qu’en ce qui concerne la technologie fromagère.
Hungarian[hu]
E sajt oltalom alatt álló eredetmegjelölésként való elismerésekor, habár a dokumentumok a Fourme d’Ambert és a Fourme de Montbrison elnevezéseket szinonimaként kezelik, a tényekből kiderül, hogy mind a sajtkészítés helye, mind a sajtelőállítás technológiája szempontjából az előállítási szokások jelentősen megkülönböztetik e két sajtot egymástól.
Italian[it]
Al momento del riconoscimento di questo formaggio a denominazione d’origine, e nonostante i testi facciano della “Fourme d’Ambert” e della “Fourme de Montbrison” due denominazioni sinonimiche, risulti che gli usi tra questi due formaggi sono di fatto sensibilmente diversi, sia per quanto riguarda l’ubicazione dei laboratori sia per quanto riguarda la tecnologia casearia.
Lithuanian[lt]
Nors dokumentuose pavadinimai „Fourme de Montbrison“ ir „Fourme d’Ambert“ vartoti kaip sinonimai, pastarajam sūriui suteikiant kilmės vietos nuorodą paaiškėjo, kad šie sūriai pakankamai skiriasi – jie gaminami skirtingose vietovėse ir naudojant skirtingus sūrio gamybos metodus.
Latvian[lv]
Lai gan attiecīgos tekstos norādīts, ka nosaukumi “Fourme d’Ambert” un “Fourme de Montbrison” ir sinonīmi, taču, piešķirot šim sieram cilmes vietas nosaukumu, kļuva skaidrs, ka faktiski starp abiem sieriem ir labi manāmas atšķirības kā ražotņu izveides ziņā, tā arī siera tehnoloģijas ziņā.
Maltese[mt]
Meta ġie rikonoxxut dan il-ġobon bħala denominazzjoni tal-oriġini, u anke jekk mit-testi wieħed jista’ jifhem li l-Fourme d’Ambert u l-Fourme de Montbrison huma żewġ denominazzjonijiet sinonimi, jidher li, fil-fatt, id-drawwiet huma differenti ħafna bejn dawn iż-żewġ ġobniet kemm fir-rigward tal-implantazzjoni tal-postijiet ta’ fabbrikazzjoni kif ukoll fir-rigward it-teknoloġija tal-fabbrikazzjoni tal-ġobon.
Dutch[nl]
Op het ogenblik dat werd erkend dat deze kaas in aanmerking kwam voor een beschermde oorsprongsbenaming — en niettegenstaande het feit dat volgens de documenten de „Fourme d'Ambert” en de „Fourme de Montbrison” twee synonieme benamingen waren — is gebleken dat er in de praktijk een behoorlijk verschil is tussen deze beide kazen, zowel wat de inplanting van de kaasmakerijen als wat de kaasbereidingtechnieken betreft.
Polish[pl]
W trakcie przyznawania temu serowi nazwy pochodzenia, mimo że teksty traktują »Fourme d’Ambert« i »Fourme de Montbrison« jako określenia synonimiczne, okazało się, że w rzeczywistości praktyka znacząco różniła się w przypadku tych dwóch serów, zarówno jeśli chodzi o lokalizację zakładów, jak i technologię produkcji.
Portuguese[pt]
No momento do reconhecimento da denominação de origem do queijo, e muito embora os textos apresentem o “Fourme d’Ambert” e o “Fourme de Montbrison” como denominações sinónimas, constatou-se, factualmente, que a tradição diferia sensivelmente entre os dois queijos, quer no que respeita à implantação das queijarias quer à tecnologia queijeira.
Romanian[ro]
„Cu ocazia recunoașterii acestui produs ca purtând denumire de origine și deși în texte «Fourme d’Ambert» și «Fourme de Montbrison» sunt menționate ca denumiri sinonime, a rezultat că, de fapt, există diferențe semnificative între cele două tipuri de brânză, atât în ceea ce privește implantarea fabricilor, cât și tehnologia de fabricare.
Slovak[sk]
Pri udelení označenia pôvodu tomuto syru a napriek tomu, že sa ‚Fourme d’Ambert‘ a ‚Fourme de Montbrison‘ v textoch používajú ako dve synonymické označenia, v skutočnosti sa ukázalo, že v prípade týchto dvoch syrov sa zvyklosti zreteľne odlišovali, jednak pokiaľ ide o umiestnenie prevádzok, a jednak syrárenskú technológiu.
Slovenian[sl]
Ob priznavanju tega sira za označbo porekla in kljub temu, da besedila imeni ‚Fourme d’Ambert‘ in ‚Fourme de Montbrison‘ obravnavajo kot sinonima, se zdi, da so se navade v zvezi s tema dvema siroma, tudi uvedba obratov in sirarske tehnologije, dejansko zelo razlikovale.
Swedish[sv]
Trots att benämningarna ’Fourme d’Ambert’ och ’Fourme de Montbrison’ användes som synonymer i texterna, framkom det när denna ursprungsbeteckning för osten godkändes att det fanns avsevärda skillnader i framställningen av dessa båda ostar, både när det gällde etableringen av ostframställningsföretag och själva ostframställningstekniken.