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German

Die Berbere Gewürzmischung ist das absolute Muss in der äthiopischen Küche. Diese sehr scharfe Mischung ist perfekt auf gebratenem oder gegrilltem Fleisch. Sie können damit auch eritreische « Spaghetti Zigni » mit scharfer Sauce zubereiten.

English

This typical and truly essential Ethiopian Berbere mix is very spicy and will enchant all your roast and grilled meat. You can also use it to make “zigni spaghetti” with its spicy sauce, from Eritrea.