Metadata
Author: EuroParl2021
Data
Bulgarian[bg]
Опушването и сушенето на сливите в сушилните се извършва с горещ дим, по което „Suska sechlońska“ се отличава от други сливи, за чието сушене се използва горещ въздух.
Czech[cs]
Švestky se v pecích suší a udí pomocí horkého kouře, což produkt „suska sechlońska“ odlišuje od švestek sušených horkým vzduchem.
Danish[da]
Tørringen og røgningen af blommerne i tørringsanlæg sker ved hjælp af varm røg, hvilket adskiller »suska sechlońska« fra blommer, der er tørret med varm luft.
German[de]
Das Räuchern und Dörren in den Dörrhäusern erfolgt durch heißen Rauch, wodurch sich die „Suska sechlońska“ von den Pflaumen unterscheidet, die mit Heißluft gedörrt werden.
Greek[el]
Τα δαμάσκηνα υποβάλλονται σε ξήρανση και υποκαπνισμό μέσα σε ξηραντήρια με τη χρήση θερμού καπνού, στοιχείου που διαφοροποιεί τα δαμάσκηνα «suska sechlońska» από τα δαμάσκηνα που ξηραίνονται με θερμό αέρα.
English[en]
The plums are dried and smoked in kilns using hot smoke, which distinguishes ‘suska sechlońska’ from plums dried using hot air.
Spanish[es]
Este proceso de ahumado y secado de las ciruelas se realiza con humo caliente, lo que distingue a la «suska sechlońska» de las ciruelas pasas tradicionales secadas con aire caliente.
Estonian[et]
Ploomide kuivatamisel ja suitsutamisel kasutatakse kuivatites kuuma suitsu, mis eristab toodet „Suska sechlónska“ ploomidest, mida kuivatatakse kuuma õhu käes.
Finnish[fi]
Suska sechlońska -luumut savustetaan ja kuivataan kuivaamoissa kuumassa savussa, mikä erottaa ne muista, vain kuumassa ilmassa kuivatuista luumuista.
French[fr]
Le séchage et le fumage des prunes dans les séchoirs sont effectués à la fumée chaude, ce qui différencie le pruneau «suska sechlońska» des pruneaux séchés à l’air chaud.
Croatian[hr]
Šljive se suše i dime u pećima uz primjenu vrućeg dima, što suhe šljive „Suska sechlońska” razlikuje od šljiva koje se suše vrućim zrakom.
Hungarian[hu]
Az aszalólétesítményekben az aszalást és a füstölést forró füst segítségével végzik, amely megkülönbözteti a „suska sechlońska” szilvát a meleg levegő alkalmazásával szárított hagyományos aszalt szilvától.
Italian[it]
Il processo di essiccazione e affumicatura negli appositi essiccatoi è eseguito con fumo caldo, segno distintivo della «Suska sechlońska» rispetto alle prugne tradizionali essiccate con aria calda.
Lithuanian[lt]
Slyvos džiovinamos ir rūkomos džiovinimo krosnyse karštais dūmais, todėl „suska sechlońska“ skiriasi nuo slyvų, išdžiovintų karštu oru.
Latvian[lv]
Kaltēs plūmju žāvēšanas un kūpināšanas process tiek veikts, izmantojot karstus dūmus, kas atšķir “suska sechlońska” no plūmēm, kas žāvētas, izmantojot karstu gaisu.
Maltese[mt]
L-għanbaqar jitnixxef u jiġi affumikat fi fran li jużaw duħħan jaħraq, li jiddistingwi s-“suska sechlońska” minn għanbaqar imnixxef bl-użu tal-arja sħuna.
Polish[pl]
Podwędzanie i podsuszanie śliwek w suszarniach odbywa się gorącym dymem, co odróżnia suskę sechlońską od śliw suszonych gorącym powietrzem.
Portuguese[pt]
A secagem e a fumagem das ameixas nos fornos de secagem são feitas com fumo quente, o que diferencia a «suska sechlońska» das ameixas secadas ao ar quente.
Romanian[ro]
Spre deosebire de prunele uscate tradiționale, care se usucă cu aer cald, la „suska sechlońska”, uscarea și afumarea în uscătoare se realizează cu fum încins.
Slovak[sk]
Slivky sa sušia a údia v peciach pomocou horúceho dymu. To odlišuje výrobok „suska sechlońska“ od sliviek sušených horúcim vzduchom.
Slovenian[sl]
Slive se sušijo in dimijo v sušilnicah, pri čemer se uporablja vroč dim, kar loči slive „suska sechlońska“ od sliv, ki se sušijo na vročem zraku.
Swedish[sv]
Plommonen torkas och röks i ugnar med användning av het rök, vilket särskiljer ”suska sechlońska” från plommon som torkas med varmluft.