Metadata
Author: EurLex-2
Data
Bulgarian[bg]
След изсъхването на яйченото покритие на повърхността и лекото им надигане продуктите се намазват още веднъж с разбито яйце, оставят се да изсъхнат и едва след това се поставят в шкаф за втасване.
Czech[cs]
Po zaschnutí povrchu a mírném nakysnutí se znovu natřou rozšlehaným vaječným obsahem, nechají se sušit a teprve pak se umístí do kynárny.
Danish[da]
Når ydersiden er tørret, og giflerne er hævet en smule, pensles de igen med sammenpisket æg.
German[de]
Nach dem Antrocknen der Oberfläche und einer leichten Gärung werden sie noch einmal mit der verquirlten Eimasse bestrichen, trocknen dann erneut an und werden anschließend in den Gärschrank gegeben.
Greek[el]
Όταν έχει ξηρανθεί η επιφάνεια και τα προϊόντα έχουν διογκωθεί ελαφρά, επαλείφονται εκ νέου με χτυπημένο αυγό αφήνονται να ξηρανθούν και κατόπιν τοποθετούνται σε θερμοθάλαμο ζύμωσης.
English[en]
Once the surface is dried and they have risen slightly, they are coated again with beaten egg contents, allowed to dry and then placed in a proving oven.
Spanish[es]
Luego, tras haber fermentado ligeramente, se les da una nueva pincelada de huevo batido, se dejan secar y se colocan en un recipiente de fermentación.
Estonian[et]
Pärast pinna kuivatamist ja toodete mõningat kerkimist pintseldatakse neid uuesti lahtiklopitud munaga, lastakse kuivada ja pannakse seejärel küpsetusahju.
Finnish[fi]
Tuotteiden annetaan nousta hieman, minkä jälkeen ne voidellaan vielä kerran vatkatulla munalla, jätetään kuivumaan ja siirretään nostatuskaappiin.
French[fr]
Après ce séchage superficiel et après une légère fermentation, les produits sont de nouveau enduits de blanc et de jaune d'œuf battu, puis mis à sécher avant d'être placés dans une armoire de fermentation.
Hungarian[hu]
Miután a felület megszáradt és a péksütemény kissé megkelt, a kifli felületét még egyszer megkenjük felvert tojással, várunk, míg megszárad, majd a termékeket a kelesztőbe rakjuk.
Italian[it]
Quando la superficie è asciutta, i prodotti vengono nuovamente spennellati con uovo sbattuto, lasciati asciugare e disposti in un forno di lievitazione.
Lithuanian[lt]
Paviršiui išdžiūvus ir kepiniams šiek tiek pakilus, kepiniai dar kartą aptepami plaktu kiaušiniu, paliekami apdžiūti ir pašaunami į kildinimo krosnį.
Latvian[lv]
Kad virsa ir nožuvusi un radziņi ir nedaudz uzbrieduši, tos vēlreiz pārklāj ar olu, atstāj nožūt un tad ievieto briedināšanas kamerā.
Maltese[mt]
Ladarba l-wiċċ ikun nixef u jkunu għolew ftit, jerġgħu jinksew bil-kontenut tal-bajd imħabbat, jitħallew jinxfu u mbagħad jitpoġġew fil-forn.
Dutch[nl]
Wanneer het oppervlak droog is en het gebak een beetje is gerezen, wordt het gebak nogmaals ingestreken met ei, gedroogd en vervolgens in de oven geplaatst.
Polish[pl]
Po obeschnięciu powierzchni i częściowym wyrośnięciu produkty jeszcze raz naciera się roztrzepaną masą jajową. Następnie pozostawia do obeschnięcia i wkłada do pieca fermentacyjnego.
Portuguese[pt]
Depois de a superfície secar e de terem levedado um pouco, são novamente pincelados com ovo batido, que deve secar antes de colocados no forno.
Romanian[ro]
Odată suprafața uscată și produsele ușor dospite, acestea se ung din nou cu ou bătut, se lasă la uscat și apoi se introduc într-un cuptor de pâine pe vatră.
Slovak[sk]
Po zaschnutí povrchu a miernom nakysnutí sa natrú ešte raz rozšľahaným vaječným obsahom.nechajú sa sušiť až potom sa umiestnia do kysiarne.
Slovenian[sl]
Ko je površina suha in proizvodi rahlo narastejo, se znova premažejo s stepeno jajčno vsebino, se pustijo posušiti in se nato postavijo v komoro za vzhajanje testa.
Swedish[sv]
Så snart ytan är torr och de har jäst något penslas de igen med vispat ägg, får torka igen och placeras sedan i jässkåp.