Metadata
Author: EurLex-2
Data
Bulgarian[bg]
После на ръка се изваждат костите и рибата се филетира.
Czech[cs]
Poté se čistě ruční prací vytahují kosti a ryba se zpracovává na filety.
Danish[da]
De udbenes rent manuelt, hvorved matjessildefileten fremstilles.
German[de]
In reiner Handarbeit werden die Gräten gezogen und das Matjesfilet hergestellt.
Greek[el]
Τα οστά αφαιρούνται και τα φιλέτα «matjes» παράγονται αποκλειστικά με το χέρι.
English[en]
The bones are removed and the fish are filleted by hand.
Spanish[es]
A continuación se extrae la raspa y se filetea el producto a mano.
Estonian[et]
Heeringast luude eemaldamine ja filee valmistamine toimub käsitsi.
Finnish[fi]
Ruodot poistetaan ja silli fileoidaan täysin käsityönä.
French[fr]
Les arêtes sont ensuite enlevées et les filets matjes préparés à la main exclusivement.
Croatian[hr]
Kosti se uklanjaju ručno, čime se dobiva filet od usoljenoga mladog sleđa.
Hungarian[hu]
A csontozat eltávolítása és a matjes heringfilé előállítása kizárólag kézzel történik.
Italian[it]
La deliscazione e la preparazione del filetto vengono effettuate manualmente.
Lithuanian[lt]
Vėliau kaulai išimami rankomis ir pagaminama silkių filė.
Latvian[lv]
Liekās asakas izņem un zivju filejas pagatavo tikai ar rokām.
Maltese[mt]
Ix-xewk jitneħħa u l-ħut jitqatta’ bl-idejn.
Dutch[nl]
Via zuiver handwerk worden de graten verwijderd en de maatjesfilets geproduceerd.
Polish[pl]
Kolejną czynnością jest filetowanie, które odbywa się wyłącznie ręcznie.
Portuguese[pt]
Seguidamente procede-se à remoção da espinha e preparam-se os filetes de matjes, exclusivamente à mão.
Romanian[ro]
Oasele se îndepărtează, iar peștii sunt filetați manual.
Slovak[sk]
Kosti sa pri výrobe matjesových filiet odstraňujú výlučne ručne.
Slovenian[sl]
Srti se odstranijo in ribe se ročno narežejo na filete.
Swedish[sv]
Vid tillverkningen av matjesfiléerna avlägsnas benen genom rent handarbete.