Metadata
Author: patents-wipo
Data
English[en]
Also disclosed is a method for producing a fermentation substrate that is used for the ethanol production by yeast, said method comprising a step in which a cellulose material is subjected to a hot water treatment and an ammonia treatment, thereby obtaining a fermentation substrate.
French[fr]
L'invention porte également sur un procédé de production d'un substrat de fermentation qui est utilisé pour la production d'éthanol par de la levure, ledit procédé comprenant une étape dans laquelle une matière cellulosique est soumise à un traitement à l'eau chaude et un traitement à l'ammoniac, ce qui permet d'obtenir un substrat de fermentation.
Japanese[ja]
本発明は、エタノールを製造する方法を提供し、この方法は、セルロース系物質を熱水処理およびアンモニア処理に供し、発酵基質を得る工程;および該発酵基質と酵母とを反応させる工程であって、それによりエタノールを生産する、工程を含む。