Metadata
Author: oj4
Data
Bulgarian[bg]
След изсушаването, парчетата шунка се оставят да зреят в салони с прозорци, за да се осигури както естествена вентилация, така и обмен на въздух
Czech[cs]
Po osušení zrají šunky v místnostech s okny, aby se zajistilo jak přirozené provzdušnění, tak výměna vzduchu
Danish[da]
Efter tørringen hænges skinkerne op til modning i store rum med vinduer, som sikrer naturlig luftcirkulation og luftudskiftning
English[en]
After drying, the hams are placed in aging chambers fitted with windows in order to ensure both that they are ventilated naturally and that the air is renewed
Spanish[es]
Después del secado, los jamones maduran en salas con ventanas, para asegurar tanto la ventilación natural como la renovación del aire
Estonian[et]
Pärast kuivatamist hoitakse toodet akendega ruumis, kus on tagatud loomulik ventilatsioon ja õhuvahetus
Finnish[fi]
Kuivauksen jälkeen kinkut viedään kypsyttämöihin, joissa on ikkunat, jotta voidaan varmistaa luonnollinen ilmanvaihto
French[fr]
Après le séchage, les jambons mûrissent dans des salles munies de fenêtres, de façon à garantir tant une ventilation naturelle que le renouvellement de l’air
Hungarian[hu]
A száradást követően a sonkákat ablakos termekben érlelik, ezzel biztosítva a természetes szellőzést és a légcserét
Italian[it]
Dopo l’asciugamento, i prosciutti vengono stagionati in saloni, con finestre, per assicurare sia la ventilazione naturale che il ricambio dell’aria
Lithuanian[lt]
Išdžiovinti kumpiai brandinami patalpose su langais taip užtikrinant natūralią ventiliaciją ir oro cirkuliaciją
Latvian[lv]
Pēc nožūšanas šķiņķi novieto nogatavināšanas telpās ar logiem, tādējādi nodrošinot gan dabisko ventilāciju, gan gaisa apmaiņu
Polish[pl]
Po wysuszeniu szynki są umieszczane w celu dojrzewania w przewiewnych pomieszczeniach zapewniających zarówno naturalną wentylację, jak i wymianę powietrza
Portuguese[pt]
Após a secagem, o presunto é curado em salas providas de janelas, garantindo-se assim não só ventilação natural, mas também a renovação do ar
Romanian[ro]
După uscare, șuncile sunt lăsate la maturat în hale cu ferestre pentru a asigura atât aerisirea naturală, cât și împrospătarea aerului
Slovenian[sl]
Po sušenju pršuti zorijo v prostorih z okni za zagotovitev naravne ventilacije in obnavljanja zraka