Metadata
Author: oj4
Data
Czech[cs]
vhodným fyzikálním procesem se rozumí fyzikální proces, jenž záměrně neupravuje chemickou podstatu komponentů látek určených k aromatizaci, aniž je dotčen seznam tradičních způsobů přípravy potravin v příloze II, který nezahrnuje použití singletního kyslíku, ozonu, anorganických katalyzátorů, ▐ organokovových činidel nebo ultrafialového záření
German[de]
geeignetes physikalisches Verfahren: physikalisches Verfahren, bei dem die chemischen Eigenschaften der Aromabestandteile nicht absichtlich verändert werden- unbeschadet der Auflistung von herkömmlichen Lebensmittelzubereitungsverfahren in Anhang # und das den Einsatz von Singulett-Sauerstoff, Ozon, anorganischen Katalysatoren, ▐ metallorganischen Reagenzien und/oder UV-Strahlen nicht mit umfasst
Greek[el]
κατάλληλη φυσική διεργασία, φυσική διεργασία που δεν τροποποιεί σκοπίμως τη χημική φύση των συστατικών του αρτύματος με την επιφύλαξη του καταλόγου παραδοσιακών διεργασιών παρασκευής τροφίμων του Παραρτήματος ΙΙ, όπου δεν περιλαμβάνεται η χρήση μονατομικού οξυγόνου, όζοντος, ανόργανων καταλυτών, ▐ οργανομεταλλικών αντιδραστηρίων ή/και υπεριώδους ακτινοβολίας
English[en]
appropriate physical process shall mean a physical process which does not intentionally modify the chemical nature of the components of the flavouring, without prejudice to the listing of traditional food preparation processes in Annex II, in which the use of singlet oxygen, ozone, inorganic catalysts, ▐ organometallic reagents and/or UV radiation is not included
Spanish[es]
procedimiento físico apropiado, procedimiento físico que no modifica intencionalmente la naturaleza química de los componentes del aroma, sin perjuicio de la lista de procedimientos tradicionales de preparación de productos alimenticios del anexo II, en la que no se incluye el uso del oxígeno atómico, del ozono, de los catalizadores inorgánicos de los reactivos organometálicos ni de los rayos ultravioletas
Finnish[fi]
soveltuvalla fysikaalisella menetelmällä tarkoitetaan fysikaalista menetelmää, jossa aromin komponenttien kemiallista luonnetta ei tarkoituksellisesti muuteta, sanotun rajoittamatta liitteessä # olevan sellaisia perinteisiä ruoanvalmistusmenetelmiä koskevan luettelon soveltamista, joissa ei käytetä singlettihappea, otsonia, epäorgaanisia katalyyttejä, ▐ organometallisia reagensseja ja/tai ultraviolettisäteilyä
Hungarian[hu]
megfelelő fizikai eljárás: olyan fizikai eljárás, amely nem módosítja szándékosan az aromaanyag alkotóelemeinek kémiai jellegét, a hagyományos élelmiszerfeldolgozási eljárások II. mellékletben szereplő listájának sérelme nélkül, amelyben nem szerepel az egyszeres oxigén, az ózon, a szervetlen katalizátor, a fémes katalizátor, a fémorganikus reagens és/vagy az UV-sugárzás használata
Latvian[lv]
atbilstošs fizikāls process ir tāds fizikāls process, kurā nenotiek aromatizētāju sastāvdaļu apzināta ķīmiskā sastāva pārveidošana, neskarot tos pārtikas produktu gatavošanas tradicionālos procesus # pielikuma sarakstā, kuros neizmanto skābekli (O#), ozonu, neorganisku vielu ▐ katalizatorus, metālorganiskus reaģentus un/vai UV starojumu
Polish[pl]
odpowiedni proces fizyczny to proces fizyczny, który nie zmienia celowo charakteru chemicznego składników środka aromatyzującego, bez naruszenia wykazu tradycyjnych procesów przygotowania żywności w załączniku II, który nie obejmuje wykorzystania tlenu singletowego, ozonu, nieorganicznych katalizatorów, ▐ odczynników metaloorganicznych i/lub promieniowania ultrafioletowego
Portuguese[pt]
Por processo físico adequado, entende-se um processo físico que não altera intencionalmente a natureza química dos componentes do aroma, sem prejuízo da lista dos processos tradicionais de preparação de géneros alimentícios referida no Anexo # que não inclui a utilização de oxigénio atómico, ozono, catalisadores inorgânicos, ▐ reagentes organometálicos e/ou radiações UV
Slovak[sk]
príslušný fyzikálny proces znamená fyzikálny proces, ktorý neupravuje zámerne chemický charakter zložiek arómy bez toho, aby bol dotknutý zoznam tradičných procesov úpravy potravín uvedený v prílohe II, a ktorý nezahŕňa použitie singletového kyslíka, ozónu, anorganických katalyzátorov, ▐ organokovových reagencií a/alebo UV žiarenia
Slovenian[sl]
ustrezen fizikalni proces pomeni fizikalni postopek, ki namerno ne spreminja kemične narave sestavin arome brez poseganja v seznam tradicionalnih postopkov priprave živil v Prilogi II, ki ne vključuje uporabe singletnega kisika, ozona, anorganskih katalizatorjev,▐ organsko-kovinskih reagentov in/ali UV-sevanja
Swedish[sv]
lämplig fysikalisk process: fysikalisk process som inte avsiktligt ändrar aromkomponenternas kemiska egenskaper, utan att det påverkar förteckningen av traditionella metoder för livsmedelsberedning i bilaga II, och där användning av singlet-syre, ozon, oorganiska katalysatorer, ▐ metallorganiska reagens och/eller UV-strålning inte ingår