Metadata
Author: Common crawl
Data
German[de]
Die Sultaninen in warmem Wasser einweichen. Die geschälten Äpfel mit den abgeriebenen Zitrusfrüchteschalen und -säften pürieren.
English[en]
Sift the flour and form a well; add a pinch of salt, the whole eggs, lemon peel, sugar, Grappa, wine, melted butter and enough tepid water to knead a soft dough, which should be worked for a long while on a wood board or marble slab, then rolled out thin.