Metadata
Author: eurlex-diff-2018-06-20
Data
Bulgarian[bg]
Освен с малкия размер, теглото от 20 — 30 g и ниското съотношение (1,2 — 1,3) между най-големия и най-малкия диаметър, малкият домат „Pomodorino del Piennolo del Vesuvio“ се отличава и с повишената плътност на кожицата, изключително доброто закрепване за стъблото, което осигурява целостта на грозда по време на беритба и консервиране, високата концентрация на захари, киселини и други разтворими твърди частици, които го превръщат в продукт, подходящ за дългосрочно съхраняване, по време на което неговите органолептични качества не се променят.
Czech[cs]
Kromě malých rozměrů, hmotnosti od 20 do 30 gramů a nevelkého poměru mezi horním a spodním průměrem v hodnotách od 1,2 do 1,3 jsou pro „Pomodorino del Piennolo del Vesuvio“ rovněž charakteristické silná slupka, mimořádně pevné uchycení stopky, díky němuž drží trs rajčat v celku během sklizně a skladování, a dále vysoká koncentrace cukrů, kyselin a dalších rozpustných pevných látek, která umožňuje dlouhodobé uchování produktu bez nepříznivého ovlivnění jakékoliv z jeho organoleptických vlastností.
Danish[da]
»Pomodorino del Piennolo del Vesuvio«'s specificitet er ud over dens ringe størrelse med en vægt på 20-30 g og et lavt forhold mellem største og mindste diameter på 1,2-1,3, skindets tætte konsistens, stilkens faste hold, der sikrer, at tomaterne hænger godt ved klaserne under høst og oplagring, og det høje indhold af sukker, syrer og andre opløselige stoffer, der giver produktet en lang holdbarhed, uden at produktets organoleptiske egenskaber ændres.
German[de]
Die besonderen Merkmale der „Pomodorino del Piennolo del Vesuvio“ sind neben der geringen Größe ihr Gewicht von 20 bis 30 Gramm und ein geringes Verhältnis von 1,2 bis 1,3 zwischen dem größten und kleinsten Durchmesser, die große Festigkeit der Schale, ein besonders fester Halt am Stängel, sodass die Rispe bei der Ernte und Haltbarmachung unversehrt bleibt, der hohe Gehalt an Zuckern, Säuren und anderen löslichen Feststoffen, die eine lange Haltbarkeit ohne jegliche Beeinträchtigung ihrer organoleptischen Vorzüge ermöglichen.
Greek[el]
Οι ιδιαιτερότητες του Pomodorino del Piennolo del Vesuvio συνίστανται, επιπλέον των μικρών διαστάσεων, στο βάρος, που ανέρχεται σε 20 – 30 gr, και στη χαμηλή αναλογία (1,2 - 1,3) μεταξύ της μεγάλης και της μικρής διαμέτρου, στην πολύ συμπαγή σύσταση της επιδερμίδας, την ιδιαίτερα ισχυρή πρόσφυση στον ποδίσκο, η οποία εξασφαλίζει την ακεραιότητα των τσαμπιών κατά τη συγκομιδή και τη συντήρηση, στην υψηλή συγκέντρωση σακχάρων, οξέων και άλλων διαλυτών στερεών που το καθιστούν προϊόν μακράς διατήρησης, κατά την οποία καμία από τις οργανοληπτικές του ιδιότητες δεν αλλοιώνεται.
English[en]
Besides its small size, the specific characteristics of the ‘Pomodorino del Piennolo del Vesuvio’ are a weight of between 20 g and 30 g, a low ratio of 1,2-1,3 between the largest and smallest diameters, the significant firmness of the skin, a particularly strong attachment to the stalk which is such as to ensure that the bunches tend to hold together well during harvesting and storage, a high concentration of sugars, acids and other soluble solids which mean that it is a product with a long shelf-life during which none of its organoleptic qualities suffer ill effects.
Spanish[es]
Las características específicas del «Pomodorino del Piennolo del Vesuvio» son, además de sus pequeñas dimensiones, es decir, entre 20 y 30 gramos de peso y una baja relación (1,2-1,3) entre su diámetro mayor y menor, una unión particularmente firme al pedúnculo que garantiza la integridad del racimo durante su recolección y conservación, y una alta concentración de azúcares, ácidos y otros sólidos solubles que lo convierten en un producto con un largo periodo de conservación durante el cual ninguna de sus calidades organolépticas sufre alteraciones.
Estonian[et]
Lisaks väikestele mõõtmetele, 20–30 grammisele kaalule ning suurima ja väikseima läbimõõdu väikesele suhtarvule 1,2–1,3 iseloomustab tomatit „Pomodorino del Piennolo del Vesuvio“ ka paks kest; viljavars on tugevalt varre külge kinnitunud, tänu millele püsivad kobarad saagikoristuse ja säilitamise ajal hästi koos; ning kõrge suhkru-, happe- ja muude lahustuvate kuivainete sisaldus, mistõttu säilib vili kaua, ilma et selle organoleptilised omadused halveneksid.
Finnish[fi]
Pomodorino del Piennolo del Vesuvion erityispiirteitä ovat pienen koon (paino 20–30 grammaa, suurimman ja pienimmän halkaisijan pieni suhdeluku 1,2–1,3) lisäksi paksu kuori, erityisen luja kiinnittyminen kantaan, joka varmistaa terttujen hyvän koossapysymisen sadonkorjuun ja säilytyksen aikana, korkea sokeri-, happo- ja muiden liukenevien ainesosien pitoisuus, minkä ansiosta tuote säilyy pitkään ilman että sen aistinvaraiset ominaisuudet heikkenevät.
French[fr]
Outre des dimensions réduites, un poids de 20-30 grammes et un faible rapport 1,2-1,3 entre les diamètres supérieur et inférieur, le «Pomodorino del Piennolo del Vesuvio» se caractérise également par une peau épaisse, une attache pédonculaire particulièrement solide grâce à laquelle la grappe reste entière pendant la récolte et la conservation, ainsi qu’une concentration élevée en sucres, en acides et autres solides solubles, qui permettent la longue conservation du produit, conservation durant laquelle aucune de ses qualités organoleptiques n’est altérée.
Croatian[hr]
Osim malene veličine, posebna svojstva proizvoda „Pomodorino del Piennolo del Vesuvio” jesu masa od 20 g do 30 g, nizak omjer između najvećeg i najmanjeg promjera koji iznosi 1,2 – 1,3, vrlo čvrsta koža, iznimno jaka pričvršćenost na peteljku kojom se osigurava da grozdovi ostanu dobro povezani tijekom berbe i skladištenja, visoka koncentracija šećera, kiselina i drugih topivih krutih tvari zahvaljujući kojima proizvod ima dugačak rok trajanja tijekom kojeg ne dolazi do promjene njegovih organoleptičkih svojstava.
Hungarian[hu]
A Pomodorino del Piennolo del Vesuvio sajátosságai közé kis méretén túl a következők tartoznak: tömege 20–30 gramm közötti, a legnagyobb és legkisebb átmérő közötti arány alacsony (1,2–1,3 közötti), a héj igen ellenálló, a termés erősen kötődik a kocsányhoz, ami a betakarítás és a tartósítás során biztosítja a fürt épségét, a cukrok, savak és más oldódó szilárd anyagok koncentrációja magas, ami a terméket hosszú időre tartóssá teszi úgy, hogy ezen időszak alatt érzékszervi tulajdonságai közül egyik sem változik.
Italian[it]
Le peculiarità del Pomodorino del Piennolo del Vesuvio sono, oltre alle piccole dimensioni, un peso di 20-30 grammi ed un basso rapporto 1,2-1,3 fra i diametri maggiore e minore, la elevata consistenza della buccia, un’attaccatura particolarmente tenace al peduncolo, tale da assicurare una buona integrità del grappolo in corso di raccolta e conservazione, l’alta concentrazione di zuccheri, acidi e altri solidi solubili che lo rendono un prodotto a lunga conservazione durante la quale nessuna delle sue qualità organolettiche subisce alterazioni.
Lithuanian[lt]
„Pomodorino del Piennolo del Vesuvio“ būdinga ne tik tai, kad šie pomidorai yra nedideli, sveria 20–30 gramų, viršutinės ir apatinės dalies skersmens santykis yra nedidelis, t. y. 1,2–1,3, bet ir tai, kad jų odelė stora, kotelis laikosi taip tvirtai, kad kekė išlieka vientisa nuimant derlių ir saugojimo etapu, vaisiai turi daug cukraus, rūgščių ir kitų tirpių kietųjų dalelių, dėl kurių produktą galima išlaikyti ilgą laiką, o jo juslinės savybės per tą laiką nepakinta.
Latvian[lv]
Pomodorino del Piennolo del Vesuvio raksturīgi ne tikai mazie izmēri, bet arī 20–30 g svars un maza attiecība starp lielāko un mazāko diametru (1,2–1,3), ievērojami stingra miza, sevišķi izturīgs ziedkātiņa stiprinājums, kura dēļ ķekars paliek vesels ražas novākšanas un uzglabāšanas laikā, kā arī augsta cukura, skābju un citu šķīstošu cietvielu koncentrācija, kas nodrošina ilgstošu produkta uzglabāšanu, kuras laikā neviena no tā organoleptiskajām īpašībām nepasliktinās.
Maltese[mt]
Minbarra d-daqs żgħir tiegħu, il-karatteristiċi speċifiċi tal-“Pomodorino del Piennolo del Vesuvio” huma l-piż ta’ bejn 20 u 30 gramma, proporzjon baxx ta’ 1,2–1,3 bejn l-akbar u l-iżgħar dijametri tiegħu, l-ebusija tal-qoxra tiegħu, zokk imqabbad sew mat-tadama tant li jiżgura li l-għanqud jibqa’ sħiħ waqt il-qtugħ u meta jinħażen, il-konċentrazzjoni għolja ta’ zokkor, aċidi u solidi li jinħallu oħrajn li jagħmluh prodott li jista’ jiġi kkonservat għal żmien twil mingħajr effetti ħżiena fuq il-kwalitajiet organolettiċi tiegħu.
Dutch[nl]
De bijzondere kenmerken van de Pomodorino del Piennolo del Vesuvio zijn, behalve de kleine afmetingen en het lage gewicht (20 tot 30 gram), en de geringe verschillen tussen de maximum- en de minimumdiameter (1,2 tot 1,3), de sterke consistentie van de schil, de sterke binding met de steel zodat de tros in de loop van de oogst en het conserveringsproces heel blijft, het hoge gehalte aan suikers, zuren en andere in water oplosbare vaste stoffen die ervoor zorgen dat het een bewaarproduct is dat tijdens het bewaren geen van zijn organoleptische eigenschappen verliest.
Polish[pl]
Do charakterystycznych właściwości „Pomodorino del Piennolo del Vesuvio” oprócz niewielkich wymiarów zaliczają się: masa od 20 do 30 g i niewielki stosunek największej średnicy do najmniejszej – od 1,2 do 1,3; znaczna twardość skórki, szczególnie mocno przywierająca szypułka – na tyle, by zapewnić zwartość kiści w trakcie zbioru i konserwowania, duża zawartość cukrów, kwasów i innych rozpuszczalnych substancji stałych, dzięki którym pomidor staje się produktem, który można długo przechowywać, a podczas tego okresu żadna z jego cech organoleptycznych nie ulega zmianie.
Portuguese[pt]
Além das pequenas dimensões, são peculiaridades do «Pomodorino del Piennolo del Vesuvio» o peso, entre os 20 g e os 30 g, a baixa razão (1,2-1,3) entre os diâmetros maior e menor, a firmeza da pele, a particularmente forte ligação ao pedúnculo, que assegura a boa integridade do cacho durante a colheita e a conservação, e a elevada concentração de açúcares, ácidos e outros sólidos solúveis, que o tornam um produto de longa conservação, durante a qual nenhuma das suas qualidades organolépticas sofre alterações.
Romanian[ro]
Particularitățile tomatei „Pomodorino del Piennolo del Vesuvio” sunt, pe lângă dimensiunea redusă, o greutate de 20-30 de grame și un raport scăzut – de 1,2-1,3 – între diametrul mare și cel mic, consistența ridicată a cojii, prinderea puternică de peduncul, care asigură integritatea ciorchinelui în timpul recoltării și conservării, concentrația mare de zaharuri, acizi și alte substanțe solide solubile care fac ca acest produs să se păstreze vreme îndelungată fără modificarea vreunei calități organoleptice.
Slovak[sk]
Okrem obmedzených rozmerov medzi zvláštnosti rajčiaku „Pomodorino del Piennolo del Vesuvio“ patrí hmotnosť, ktorá sa pohybuje od 20 do 30 gramov, a nízky pomer dolného a horného priemeru 1,2 až 1,3, ako aj hrubá šupka, mimoriadne pevná stopka, vďaka ktorej strapec zostáva počas zberu a skladovania celý, ako aj vysoká koncentrácia cukrov, kyselín a iných rozpustných pevných látok umožňujúcich dlhodobé skladovanie výrobku, počas ktorého sa nenaruší žiadna z jeho organoleptických vlastností.
Slovenian[sl]
Posebnosti „Pomodorino del Piennolo del Vesuvio“ so poleg majhne velikosti teža 20–30 gramov ter majhno razmerje med najmanjšim in največjim premerom, 1,2–1,3, večja čvrstost kožice, posebno trdna pritrjenost na pecelj, ki omogoča ohranitev grozda med obiranjem in skladiščenjem, visoka koncentracija sladkorja, kislin in drugih topnih trdnih snovi, zaradi katerih se proizvod lahko skladišči dolgo časa, pri čemer se ne spremeni nobena od njegovih organoleptičnih lastnosti.
Swedish[sv]
Kännetecknande för ”Pomodorino del Piennolo del Vesuvio” är förutom det att tomaterna är små, väger mellan 20 och 30 gram och har en diameter på mellan 1,2 och 1,3 centimeter, det faktum att skalet är motståndskraftigt och att tomaterna sitter hårt fast vid stjälken, vilket gör att klasarna håller bra under skörd och konservering.