Metadata
Author: EurLex-2
Data
Danish[da]
50 Den italienske regering har med hensyn til kontrollen med udbeningen anfoert, at den blev foretaget i overensstemmelse med loven af de kompetente sundhedsmyndigheder gennem dyrlaeger, som er ansat ved Unità Sanitarie Locali (lokale sundhedsmyndigheder), der navnlig er forpligtet til at efterproeve de sundhedscertifikater, der ledsager koedet, sundhedsstemplet, oprindelsen, kategorien og AIMA's koebsstempler.
German[de]
50 Bezueglich der Kontrolle der Entbeinungsarbeiten führt die italienische Regierung aus, daß sie gemäß dem Gesetz von den zuständigen Gesundheitsbehörden durch offizielle Veterinäre der Unità Sanitarie Locali (örtliche Gesundheitsämter) durchgeführt werde, die insbesondere verpflichtet seien, die Genusstauglichkeitspapiere des Fleisches, die Genusstauglichkeitsstempel, die Herkunft, die zugehörige Kategorie und die AIMA-Ankaufstempel zu überprüfen.
Greek[el]
50 Η Ιταλική Κυβέρνηση διευκρινίζει ότι ο έλεγχος των εργασιών αφαιρέσεως των οστών διενεργείται, σύμφωνα με τον νόμο, από τις αρμόδιες υγειονομικές αρχές, μέσω κτηνιάτρων που ανήκουν επισήμως στις Unitΰ Sanitarie Locali (τοπικές υγειονομικές μονάδες), οι οποίοι υποχρεούνται να ελέγχουν, ειδικότερα, τα υγειονομικά έγγραφα που συνοδεύουν το κρέας, τις σφραγίδες υγειονομικού ελέγχου, την προέλευση, την κατηγορία στην οποία ανήκει το κρέας και τις σφραγίδες αγοράς από την ΑΙΜΑ.
English[en]
50 The Italian Government explains that monitoring of the boning operations is carried out, in accordance with the law, by the relevant health authorities, through official veterinary surgeons of the Unità Sanitarie Locali (local health units), who are required to check, in particular, the health documents which accompany the meat products, the health stamps, the origin, the category to which they belong and the purchase stamps affixed by the AIMA.
Spanish[es]
50 En cuanto al control de las operaciones de deshuesado, el Gobierno italiano precisa que dicho control es ejercido, con arreglo a la ley, por las autoridades sanitarias competentes, a través de los veterinarios oficiales de la Unità Sanitarie Locali (unidades sanitarias locales), que están obligadas a controlar, en particular, la documentación sanitaria de acompañamiento de la carne, los sellos veterinarios, la procedencia, la categoría a la que pertenece la carne y los sellos de compra por la AIMA.
Finnish[fi]
50 Lihan luuttomaksi leikkaamistoimenpiteiden valvonnan suhteen Italian hallitus täsmentää, että lain mukaan tätä valvontaa harjoittavat toimivaltaiset terveydensuojeluviranomaiset alan paikallisviranomaisten (Unità Sanitarie Locali) viranhaltijoina toimivien eläinlääkärien välityksellä; heidän tehtävänään on erityisesti tarkistaa lihaerien mukana seuraavat terveydensuojeluasiakirjat, terveystarkastusmerkinnät, lihan alkuperä, sen kuuluminen tiettyyn luokkaan ja AIMA:n ostoleimat.
French[fr]
50 Quant au contrôle des opérations de désossage, le gouvernement italien précise qu'il est exercé, conformément à la loi, par les autorités sanitaires compétentes, par l'intermédiaire des vétérinaires officiels des Unità Sanitarie Locali (unités sanitaires locales), qui sont tenus de vérifier, en particulier, la documentation sanitaire d'accompagnement de la viande, les marques de contrôle sanitaire, la provenance, la catégorie d'appartenance et les cachets d'achat par l'AIMA.
Italian[it]
50 Quanto al controllo delle operazioni di disossamento, il governo italiano precisa che esso è esercitato per legge dalle competenti autorità sanitarie tramite i veterinari ufficiali delle Unità Sanitarie Locali, i quali sono tenuti a verificare, in particolare, la documentazione sanitaria di accompagnamento della carne, i bolli sanitari, la provenienza, la categoria di appartenenza e i bolli di acquisizione da parte dell'AIMA.
Dutch[nl]
50 De controle op het uitbenen geschiedt, aldus de Italiaanse regering, overeenkomstig de wet door de bevoegde sanitaire autoriteiten via officiële dierenartsen van de Unità Sanitarie Locali (plaatselijke gezondheidsdiensten), die in het bijzonder de begeleidende sanitaire bescheiden, de merktekens van de sanitaire controle, de herkomst van het vlees, de categorie waarin het is ingedeeld en de aankoopstempels van AIMA moeten controleren.
Portuguese[pt]
50 Quanto ao controlo das operações de desossagem, o Governo italiano esclarece que ele é efectuado, nos termos da lei, pelas autoridades sanitárias competentes, por intermédio dos veterinários oficias das Unità Sanitarie Locali (unidades sanitárias locais), que são obrigados a verificar, em especial, a documentação sanitária de acompanhamento da carne, as marcas de controlo sanitário, a proveniência, a categoria e os carimbos de compra pela AIMA.
Swedish[sv]
50 Den italienska regeringen har anfört att kontrollen av urbeningen genomförs lagenligt av de behöriga hälsovårdsmyndigheterna genom veterinärer som tjänstgör vid Unità Sanitarie Locali (lokala hälsovårdsorgan), vilka särskilt är skyldiga att granska den hälsovårdsdokumentation som medföljer köttet, hälsokontrollmärkningen, ursprunget, kategorin och AIMA:s köpestämpel.