Metadata
Author: EurLex-2
Data
Bulgarian[bg]
спазване на посочените в рецептурата пропорции на месни суровини и осоляваща смес.
Czech[cs]
dodržení poměrů uvedených v receptuře pro masné suroviny a solicí směs.
Danish[da]
overholdelse af forholdet mellem kødråvarer og saltblandingen, som angives i opskriften.
German[de]
ob die in der Rezeptur angegebenen Mengenanteile von Fleischzutaten und Pökelmischung eingehalten werden.
English[en]
adherence to the proportions of meat ingredients and salting mixture specified in the formulation.
Spanish[es]
El respeto de las proporciones de las materias primas cárnicas y la mezcla de salazón indicadas en la receta.
Estonian[et]
liha koostisosade ja retsepti kohase soolamissegu suhte järgimist.
Finnish[fi]
Onko lihan ainesosien ja suolausseoksen suhde reseptin mukainen.
French[fr]
respect des proportions indiquées dans la recette pour les matières premières carnées et le mélange de salaison.
Croatian[hr]
poštovanju omjera navedenih u receptu za mesne sastojke i za mješavinu za salamurenje.
Hungarian[hu]
a receptben a nyersanyagként felhasznált húsra és a sókeverékre vonatkozóan előírt arányok betartása.
Italian[it]
il rispetto delle proporzioni indicate nella ricetta per le materie prima della carne e il miscuglio di salatura.
Lithuanian[lt]
Recepte nurodytų mėsos sudedamųjų dalių ir sūdymo mišinio proporcijų laikymasis.
Latvian[lv]
receptūrā norādītās gaļas izejvielu un sāļā maisījuma proporcijas ievērošanu.
Maltese[mt]
konformità mal-proporzjonijiet ta' ingredjenti tal-laħam u taħlita tat-tmelliħ speċifikati fir-riċetta.
Dutch[nl]
Inachtneming van de verhoudingen van de vleesingrediënten en het zoutmengsel, zoals vermeld in het recept.
Polish[pl]
zachowanie proporcji składników mięsnych oraz mieszanki do solenia zgodnych z recepturą.
Portuguese[pt]
Cumprimento das proporções dos ingredientes da carne e da mistura de salga especificados na formulação.
Romanian[ro]
respectarea proporțiilor ingredientelor din carne și ale amestecului pentru sărare specificate în rețetă.
Slovak[sk]
dodržiavanie pomeru mäsových prísad a soliacej zmesi uvedených v zložení.
Slovenian[sl]
upoštevanje deležev, navedenih v receptu, za mesne surovine in mešanico za soljenje.
Swedish[sv]
Iakttagande av de proportioner i fråga om köttråvara och saltblandning som anges i receptet.