Metadata
Author: EurLex-2
Data
Bulgarian[bg]
Вкусът е ясно изразен с растителни нотки (трева, сено, прясна слама, гъби ...), с нотки на сухи плодове (лешници) и масло, които се развиват в рамките на не по-малко от 16 дни — срок, необходим за производството и зреенето на сиренето „Charolais“.
Czech[cs]
Chuť je výrazná, s tóny rostlin (tráva, seno, čerstvá sláma, houby, ...), sušeného ovoce (lískové oříšky) a másla. Tyto tóny se objevují během minimálně 16denního období, které je nutné pro výrobu a zrání sýra „Charolais“.
Danish[da]
Den har en markant smag med et anstrøg af planter (græs, hø, frisk halm, svamp ...), tørret frugt (hasselnød) og smør, som udvikler sig i løbet af de 16 dage, der som minimum er nødvendige for at fremstille og modne osten »Charolais«.
German[de]
Er hat ein kräftiges Aroma mit Noten von Pflanzen (Gras, Heu, frisches Stroh, Pilze usw.), Trockenfrüchten (Haselnuss) und Butter, die im Laufe der 16 Tage entstehen, die mindestens für die Herstellung und Reifung von „Charolais“ notwendig sind.
Greek[el]
Η γεύση του είναι έντονη, με νότες φυτικές (χόρτου, σανού, φρέσκου άχυρου, μανιταριών ...), ξηρών καρπών (φουντουκιού) και βουτύρου, που καθίστανται εντονότερες κατά το χρονικό διάστημα των 16 τουλάχιστον ημερών που απαιτείται για την παρασκευή και την τελειοποίηση του «Charolais».
English[en]
Its flavour is strong, with hints of vegetation (grass, hay, fresh straw, mushrooms, etc.), dry fruit (hazelnuts) and butter which become clear during the minimum of 16 days in which ‘Charolais’ cheese is made and matured.
Spanish[es]
El «Charolais» tiene un sabor pronunciado, con notas vegetales (hierba, heno, paja fresca, setas, etc.), de frutos secos (avellana) y de mantequilla, que se manifiestan al cabo de los dieciséis días que se necesitan, como mínimo, para su elaboración y maduración.
Estonian[et]
Selles on tunda erinevate taimede (rohi, hein, värsked õled, seened jne), kuivatatud puuviljade (sarapuupähkel) ja või maitset, mis tekib „Charolais” juustu tootmiseks ja laagerdumiseks vajamineva vähemalt 16 päeva jooksul.
Finnish[fi]
Maku on selkeän voimakas, ja siinä on aistittavissa kasvien (ruoho, heinä, tuore olki, herkkusieni jne.), kuivattujen hedelmien (hasselpähkinä) ja voin vivahteita, jotka tulevat esiin vähintään 16 päivää kestävän kypsytyksen aikana.
French[fr]
Sa saveur est prononcée, avec des notes végétales (herbe, foin, paille fraîche, champignon ...), de fruits secs (noisette) et de beurre, qui vont se révéler au cours des 16 jours minimum nécessaires pour fabriquer et affiner le «Charolais».
Croatian[hr]
Izražajnog je okusa s notama bilja (trava, sijeno, svježa slama, gljive ...), suhog voća (lješnjak) i maslaca, koji dolazi do izražaja tijekom najmanje 16 dana potrebnih za proizvodnju i zrenje sira „Charolais”.
Hungarian[hu]
Erőteljes ízében növényi jegyek (fű, széna, friss szalma, gomba stb.), csonthéjas gyümölcsök (mogyoró) és vaj íze fedezhető fel; ezek az árnyalatok a „Charolais” sajt készítéséhez, illetve érleléséhez szükséges minimum 16 nap elteltével kezdenek megmutatkozni.
Italian[it]
Il sapore è pronunciato, con note vegetali, (di erba, fieno, paglia fresca, funghi ...), di frutta secca (nocciola) e di burro, che si sprigionano nel corso del periodo minimo di sedici giorni necessario alla fabbricazione e alla stagionatura del formaggio «Charolais».
Lithuanian[lt]
Skonis išraiškingas, su augalų (žolė, šienas, šiaudai, grybai), džiovintų vaisių (riešutai) ir sviesto prieskoniu; jis atsiskleidžia per 16 dienų, reikalingų „Charolais“ sūriui pagaminti ir sunokinti.
Latvian[lv]
Tam ir izteikta garša ar augu (zāle, siens, svaigi salmi, sēnes ..), riekstu (lazdu rieksti) un sviesta aromātu notīm, kas pakāpeniski veidojas 16 dienu laikā, kas kā minimums nepieciešamas, lai pagatavotu un nogatavinātu “Charolais”.
Maltese[mt]
It-togħma hija qawwija, bi ħjiel ta' veġetazzjoni (ħaxix, ħuxlief, tiben frisk, faqqiegħ, eċċ.), ta' ġellewż u ta' butir, ħjiliet li joħorġu aktar biċ-ċar tul is-16-il jum meħtieġa għall-produzzjoni u l-maturazzjoni tal-ġobon “Charolais”.
Dutch[nl]
Hij heeft een uitgesproken smaak, met een plantaardige toets (gras, hooi, verse stro, paddenstoelen, ...) en een vleugje droge vruchten (hazelnoot) en boter. Al deze smaakaccenten komen tot ontwikkeling tijdens de zestien dagen die minimaal nodig zijn om de „Charolais” te bereiden en te laten rijpen.
Polish[pl]
Ma wyraźny smak, z nutami roślinnymi (trawy, siana, świeżej słomy, grzybów itd.), suszonych owoców (orzech laskowy) i masła, które stają się wyraźniejsze podczas co najmniej 16-dniowego okresu produkcji i dojrzewania sera „Charolais”.
Portuguese[pt]
Possui sabor acentuado, com notas vegetais (erva, feno, palha fresca, cogumelo, etc.), a frutos secos (avelã) e manteiga, que se vão revelando ao longo dos 16 dias (no mínimo) necessários para fabricar e curar o «Charolais».
Romanian[ro]
Are un gust pronunțat, cu note vegetale (iarbă, fân, paie proaspete, ciuperci etc.), de fructe uscate (alune de pădure) și de unt, care vor apărea în cursul celor cel puțin 16 zile necesare pentru a fabrica și a matura brânza „Charolais”.
Slovak[sk]
Má prenikavú chuť s rastlinnými (tráva, seno, čerstvá slama, huby ...), orechovými (lieskový orech) a maslovými podtónmi, ktoré sa rozvinú po najmenej 16 dňoch potrebných na výrobu a zrenie syra „Charolais“.
Slovenian[sl]
Okus je izrazit, sir pa ima priokus po rastlinah (trava, seno, sveža slama, gobe idr.), suhem sadju (lešniki) in maslu, ki se razvije v najmanj 16 dneh, potrebnih za proizvodnjo in zorenje sira „Charolais“.
Swedish[sv]
Den har en kraftig smak, med toner av växter (gräs, hö, färsk halm, svamp osv.), torkade frukter (hasselnöt) och smör, som framträder under den minimiperiod på 16 dagar som krävs för att framställa och förädla ”Charolais”.