Metadata
Author: springer
Data
German[de]
Die erhaltenen Reinkulturen waren häufig Bacillaceae und weitere mikroaerophile bzw. fakultativ anaerobe Bakterien, vermutlich Milchsäurebakterien und Enterobacteriaceae.
English[en]
The pure cultures belonged mainly to Bacillaceae and to other microaerophilic or facultatively anaerobic bacteria, presumably lactic acid bacteria and Enterobacteriaceae.