Metadata
Author: oj4
Data
Czech[cs]
Výnos č. #-# z roku #, který definuje veškeré francouzské sýry, přisuzuje název Beaufort sýrům vyráběným výhradně z kravského mléka, z dohřívané lisované a nasolené sýřeniny, se suchou kůrou ... oblast výroby se omezuje na departementy Savoie a Haute Savoie
Danish[da]
Dekret nr. #-# fra #, der definerer de forskellige oste, giver betegnelsen Beaufort til oste, der udelukkende er fremstillet af komælk, hvor osten er presset og opvarmet, saltet og med tør skorpe ... produktionsområdet er begrænset til departementerne Savoie og Haute-Savoie
German[de]
wird die Bezeichnung Beaufort durch den Erlass Nr. #-#, der alle französischen Käsesorten definiert, denjenigen Käsesorten zuerkannt, die ausschließlich aus Kuhmilch hergestellt werden und aus einer gekochten, gepressten und gesalzenen Käsemasse mit trockener Rinde bestehen, ... das Herstellungsgebiet ist auf die Departements Savoie und Haute-Savoie begrenzt
Greek[el]
Το #, το διάταγμα αριθ. #-#, που ορίζει το σύνολο των γαλλικών τυριών, αποδίδει την ονομασία Beaufort στα τυριά που παράγονται αποκλειστικά με γάλα αγελάδας, με ημίσκληρη μάζα, αλατισμένη, με ξηρή κρούστα ... η περιοχή παραγωγής περιορίζεται στα διοικητικά διαμερίσματα της Σαβοΐας και της Άνω Σαβοΐας
English[en]
In #, by Decree No #-# defining all French cheeses, the use of the name Beaufort was granted for all cheeses manufactured exclusively from cow’s milk, cooked, pressed and salted, and with a dry rind ... the area where the cheese is manufactured shall be restricted to the departments of Savoie and Haute Savoie
Spanish[es]
En #, el decreto no #-#, que define el conjunto de los quesos franceses, concede la denominación Beaufort a los quesos fabricados exclusivamente con leche de vaca, de pasta cocida, prensada y salada y corteza seca [...] la zona de fabricación se limita a los departamentos de Saboya y Alta Saboya
Estonian[et]
aasta dekreet nr #-#, milles määratakse kindlaks kõikide prantsuse juustude iseloomulikud tunnused, lubab kasutada nimetust Beaufort vaid lehmapiimast valmistatud kuumutatud, pressitud, soolalisandiga ja kuiva koorikuga juustude puhul,/.../mille tootmispiirkond piirdub Savoia ja Haute-Savoie’ departemanguga
Finnish[fi]
Vuonna # annetussa, kaikki Ranskan juustot määrittelevässä säädöksessä N:o #-# myönnetään nimitys Beaufort yksinomaan lehmänmaidosta valmistetuille kypsytetyille, puristetuille, suolatuille ja kuivakuorisille juustoille, joiden tuotantoalue rajoittuu Savoien ja Haute-Savoien departementteihin
French[fr]
En #, le décret no #-#, qui définit l’ensemble des fromages français, accorde la dénomination Beaufort aux fromages exclusivement fabriqués avec du lait de vache, à pâte cuite, pressée et salée à croûte sèche ... l’aire de fabrication est limitée aux départements de la Savoie et de la Haute Savoie
Hungarian[hu]
A valamennyi francia sajtot meghatározó #. évi #-#. sz. rendelet a Beaufort elnevezést azon sajtokra állapítja meg, amelyek kizárólag tehéntejből készülnek, tésztájuk főtt, préselt és sózott, száraz kérgük van... az előállítás területe Savoie és Haute Savoie megyékre korlátozódik
Italian[it]
Nel #, il decreto n. #-#, che definisce tutti i formaggi francesi, accorda la denominazione Beaufort ai formaggi fabbricati esclusivamente con latte vaccino, a pasta cotta, pressata e salata con crosta asciutta... la zona di fabbricazione è limitata ai dipartimenti di Savoie e Haute Savoie
Lithuanian[lt]
m. dekretu Nr. #-#, kuriame suminimi visi prancūziški sūriai, Beaufort pavadinimas suteikiamas sūriams gaminamiems tik iš karvės pieno, slėgtiems, kaitintiems ir sūdytiems, su sausa pluta (...) gamybos vietovė yra Savojos ir Aukštutinės Savojos departamentuose
Latvian[lv]
gadā Dekrēts Nr. #-#, kas izveidoja Francijas sieru klasifikāciju, piesaistīja nosaukumu Beaufort sieram, kas ražots tikai no govs piena, to uzsildot, un iegūto masu presējot un sālot, kad garoza jau nožuvusi (..) ražošanas apgabals n nepārsniedz Savoie un Haute Savoie departamenta robežas
Maltese[mt]
Fl-#, id-Digriet Nru #-#, li jiddefinixxi l-ġobon Franċiż kollu, jagħti l-isem Beaufort lill-ġobon prodott esklużivament b’ħalib tal-baqra, imsajjar, ippressat u mmelaħ b’qoxra niexfa [...] iż-żona tal-produzzjoni hija limitata għad-dipartimenti ta’ Savoie u ta’ Haute Savoie
Dutch[nl]
In # kent het decreet nr. #-#, dat alle Franse kazen definitief omschrijft, de benaming Beaufort toe aan de kazen die uitsluitend gefabriceerd worden met koemelk, gekookt, geperst en gezouten worden met droge korst ... het productiegebied wordt beperkt tot de departementen Savoie en Haute-Savoie
Polish[pl]
W # r. na mocy dekretu nr #-#, w którym opisano wszystkie sery francuskie, przyznano nazwę Beaufort serom wytwarzanym jedynie z mleka krowiego o masie gotowanej, prasowanej i solonej, suchej skórce (...), których obszar produkcji leży w granicach departamentów Savoie i Haute Savoie
Portuguese[pt]
Em #, o Decreto n.o #-#, que define o conjunto dos queijos franceses, atribui a denominação Beaufort aos queijos fabricados exclusivamente com leite de vaca, de pasta cozida, prensada e salgada, de crosta seca ..., cuja área de fabrico está confinada aos departamentos de Savoie e Haute Savoie
Romanian[ro]
În #, Decretul nr. #-#, care definește toate brânzeturile franțuzești, acordă denumirea Beaufort brânzeturilor fabricate exclusiv din lapte de vacă, cu pasta fiartă, presată și sărată, cu crusta uscată [...] aria de producție fiind limitată la departamentele Savoie și Haute-Savoie
Slovak[sk]
V roku # sa vyhláškou č. #-#, ktorá obsahuje charakteristiku všetkých francúzskych syrov, priznáva označenie Beaufort syrom lisovaným, tepelne spracovaným, soleným, so suchou kôrou, vyrábaným výlučne z kravského mlieka ... výrobná oblasť je vymedzená na departmány Savojska a Horného Savojska
Slovenian[sl]
V odloku št. #-# iz leta #, s katerim so bili opredeljeni vsi francoski siri, je bilo ime Beaufort uporabljeno za sire, proizvedene izključno iz kravjega mleka, iz toplotno obdelane, stisnjene in soljene sirnine, ki imajo suho skorjo ... ter se proizvajajo le na območju departmajev Savoie in Haute Savoie
Swedish[sv]
Enligt dekret nr #-# från #, där samtliga franska ostar beskrivs, ska beteckningen Beaufort avse ost som görs uteslutande av komjölk och framställs av uppvärmd ostmassa, pressas och saltas och har torr skorpa ... produktionsområdet begränsas till departementen Savoie och Haute Savoie