Metadata
Author: EurLex-2
Data
Danish[da]
Kammen adskilles fra den nederste del af den halve krop ved et snit tæt under rygsøjlen.
German[de]
Der Kotelettstrang wird vom unteren Teil des halben Tierkörpers kurz unterhalb der Wirbelsäule getrennt;
Greek[el]
Η θωρακο-οσφυϊκή χώρα χωρίζεται από το κατώτερο μέρος του μισού σφαγίου με τομή που γίνεται ακριβώς κάτω από τη σπονδυλική στήλη 7
English[en]
The loin is separated from the lower part of the half-carcase by a cut just below the vertebral column;
Spanish[es]
El chuletero estará separado de la parte inferior de la media canal por un corte justamente por debajo de la columna vertebral;
Finnish[fi]
Selkä erotetaan puoliruhon alaosasta leikkaamalla juuri selkärangan alapuolelta;
French[fr]
La longe est séparée de la partie inférieure de la demi-carcasse par une coupe se situant juste au-dessous de la colonne vertébrale;
Italian[it]
La lombata è separata dalla parte inferiore della mezzena mediante un taglio praticato esattamente al di sotto della colonna vertebrale;
Dutch[nl]
De karbonadestreng wordt juist onder de wervelkolom gescheiden van het onderste deel van het halve dier;
Portuguese[pt]
O lombo está separado da parte inferior da meia carcaça por um corte localizado imediatamente abaixo da coluna vertebral;
Swedish[sv]
Ryggen är skild från den nedre delen av den halva slaktkroppen med ett snitt strax under ryggmärgskanalen.