Metadata
Author: KFTT
Data
English[en]
It has excellent resistance to cold , resistance to lodging and good rates of shinpaku manifestation and steamed rice absorption , and it 's generally agreed that ' thin and sharp , clean sake quality ' can be obtained , but it 's weak in its resistance to disease .
Japanese[ja]
耐冷性 、 耐 倒伏 性 、 心 白 発現 率 、 蒸米 吸収 率 に すぐれ 、 「 淡麗 で 綺麗 な 酒質 」 を 得 られ る と の 定評 が あ る が 、 耐病 性 に やや 弱 い 。