Metadata
Author: EuroParl2021
Data
Bulgarian[bg]
Между 5 и 8 седмици зрее бавно от коричката към сърцевината, консистенцията му става еластична, ароматът се развива.
Czech[cs]
Mezi 5. a 8. týdnem pomalu zraje, od krajů do středu, konzistence se stává pružnou, jeho aroma se postupně vyvíjí.
Danish[da]
Efter 5 uger og indtil 8 ugers modning bliver den langsomt mere moden fra skorpen og ind mod midten, konsistensen bliver blødere, og dens aroma udvikler sig.
German[de]
Von der 5. bis zur 8. Woche reift er langsam von der Rinde her zum Kern durch, seine Konsistenz wird geschmeidiger, sein Aroma entwickelt sich.
English[en]
Between five and eight weeks, it matures gently from the rind to the centre, developing a supple consistency and its aroma.
Spanish[es]
En el transcurso de entre cinco y ocho semanas, se va afinando lentamente, desde la corteza al centro, adquiere una consistencia más flexible y se desarrolla el aroma.
French[fr]
Entre 5 et 8 semaines, il s’affine doucement de la croûte vers le cœur, sa consistance s’assouplit, son arôme se développe.
Croatian[hr]
Nakon pet do osam tjedana lagano zrije od kore prema središtu, konzistencija mu postaje mekša i razvija mu se aroma.
Hungarian[hu]
Az ötödik és a nyolcadik hét között a kérgétől a közepe felé haladva lassan érik, állaga rugalmassá válik, aromája kibontakozik.
Italian[it]
Tra la quinta e la ottava settimana il «Brie de Melun» matura lentamente dalla crosta verso il centro, assume una consistenza più morbida e i suoi aromi si sviluppano.
Lithuanian[lt]
Nuo 5 iki 8 savaitės sūris lėtai noksta nuo plutelės į centrą, jo konsistencija tampa minkštesnė, formuojasi aromatai.
Latvian[lv]
Piecu līdz astoņu nedēļu laikā tas maigi nogatavinās virzienā no miziņas uz vidu, tā konsistence kļūst elastīgāka, tā aromāts attīstās.
Maltese[mt]
Bejn il-ħames u t-tmien ġimgħa, huwa jimmatura bil-mod mill-qoxra sal-qalba, il-konsistenza tiegħu ssir aktar flessibbli u tiżviluppa l-aroma tiegħu.
Dutch[nl]
Na vijf tot acht weken rijpt de kaas langzaam vanaf de korst naar het midden, krijgt hij een zachtere consistentie en komt het aroma tot ontwikkeling.
Polish[pl]
Między 5 a 8 tygodniem następuje delikatne dojrzewanie od skórki w głąb sera, jego konsystencja staje się bardziej sprężysta, a aromat rozwija się.
Portuguese[pt]
Entre as cinco e as oito semanas, o processo de cura decorre lentamente da crosta para o centro, adquire uma consistência mais flexível e o seu aroma desenvolve-se.
Slovak[sk]
Počas 5 až 8 týždňov jemne dozrieva od kôry smerom do stredu a jeho konzistencia sa zjemňuje a jeho aróma sa rozvíja.
Slovenian[sl]
Med petim in osmim tednom nežno zori od skorje proti sredini, njegova konsistenca postane prožnejša in razvije se njegova aroma.
Swedish[sv]
Efter fem till åtta veckor mognar den sakta från skorpan och in mot mitten och dess konsistens mjuknar samtidigt som dess arom utvecklas.