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English

Sushi created a big boom on the west coast of the United States in the 1970s , and in particular , ' Californian roll ' born out of the boom became quite popular and was reimported to Japan .

Japanese

1970 年代 アメリカ 西 海岸 を 中心 に 、 すし は 一大 ブーム と な り 、 その なか で 生まれ た 「 カリフォルニア ロール 」 は 大いに ヒット し て 日本 に も 逆 輸入 さ れ た 。