Metadata
Author: eurlex-diff-2018-06-20
Data
Bulgarian[bg]
След осоляването пастърмата се потапя в чиста студена вода, докато добие приятно солен вкус.
Czech[cs]
Po nasolení se „pastarma“ ponoří do čisté studené vody, dokud maso nezíská příjemnou slanou chuť.
Danish[da]
Efter saltningen nedsænkes pastarmaen i koldt vand, indtil kødet har udviklet en behagelig salt smag.
German[de]
Nach dem Salzen wird das „Pastarma“ in klares, kaltes Wasser getaucht, bis das Fleisch einen angenehm salzigen Geschmack entfaltet.
Greek[el]
Μετά την αλάτιση, ο παστουρμάς εμβαπτίζεται σε ψυχρό νερό έως ότου το κρέας αναπτύξει ευχάριστη αλμυρή γεύση.
English[en]
After salting, the pastarma is immersed in plain cold water until the meat develops a pleasant salty taste.
Spanish[es]
Tras la salazón, el producto se sumerge en agua fría limpia hasta obtener un sabor salado agradable.
Estonian[et]
Pärast soolamist hoitakse pastarma't üleni külmas vees seni, kuni kujuneb toote meeldiv soolane maitse.
Finnish[fi]
Suolauksen jälkeen ”pastarma” upotetaan puhtaaseen kylmään veteen, kunnes liha on saanut miellyttävän suolaisen maun.
French[fr]
Après salaison, le pastarma est mis à tremper dans de l'eau froide propre jusqu'à obtention d'une saveur salée agréable.
Croatian[hr]
Pastrma se nakon soljenja namače u čistoj hladnoj vodi do dobivanja ugodnog slanog okusa.
Hungarian[hu]
A sózást követően a pasztarmát a kellemesen sós íz eléréséig tiszta, hideg vízben áztatják.
Italian[it]
Dopo la salatura, il prodotto viene immerso in acqua pulita fredda finché non acquisisce un piacevole gusto salato.
Lithuanian[lt]
Pasūdytas gaminys įmerkiamas į gryną šaltą vandenį ir laikomas tol, kol mėsa įgauna malonų sūrų skonį.
Latvian[lv]
Pēc sālīšanas pastarma iemērc tīrā, aukstā ūdenī un tur tajā, līdz produkts iegūst patīkami sāļu garšu.
Maltese[mt]
Wara li jitmellaħ, il-pastarma jitgħaddas fl-ilma kiesaħ safi sakemm il-laħam jiżviluppa togħma mielħa pjaċevoli.
Dutch[nl]
Na het zouten wordt de pastarma ondergedompeld in gewoon koud water tot het vlees een aangename, zoute smaak heeft gekregen.
Polish[pl]
Po peklowaniu produkt pastarma moczony jest w czystej zimnej wodzie do czasu uzyskania przyjemnego słonego smaku.
Portuguese[pt]
Após a salga, a «Pastarma govezhda» é mergulhada em água limpa fria até a carne desenvolver um sabor salgado agradável.
Romanian[ro]
După sărare, pastrama se introduce în apă rece, până ce carnea dobândește un gust sărat plăcut.
Slovak[sk]
Po ukončení procesu solenia sa pastarma ponorí do čistej studenej vody, aby sa mohla rozvinúť lahodná slaná chuť mäsa.
Slovenian[sl]
Po soljenju se pastarma namaka v čisti hladni vodi, da pridobi prijetno slan okus.
Swedish[sv]
Efter saltningen blötläggs pastarman i vanligt kallt vatten tills köttet får en angenäm salt smak.