Metadata
Author: EurLex-2
Data
Bulgarian[bg]
само presunto, presunto da pa and paio do lombo и подобни продукти: Консервиране на сухо в течение на 10 дo 15 дни, съчетано с период за стабилизиране с продължителност най-малко 35 до 40 дни и период за зреене с продължителност най-малко два месеца.
Czech[cs]
pouze presunto, presunto da pa a paio do lombo a podobné výrobky. Konzervováno sušením po dobu 10 až 15 dnů s následným obdobím stabilizace 30 až 45 dnů a zrání nejméně 2 měsíců.
Danish[da]
Kun til presunto, presunto da pa og paio do lombo og lignende produkter : Tørsaltning i 10-15 dage fulgt af en stabiliseringstid på 30-45 dage og en modningstid på mindst 2 måneder
Greek[el]
μόνο presunto, presunto da pa and paio do lombo και παρόμοια προϊόντα: Διατήρηση με ξηρή μέθοδο επί 10 έως 15 ημέρες και ακολουθεί διάστημα σταθεροποίησης 30 έως 45 ημερών και περίοδος ωρίμανσης τουλάχιστον 2 μηνών.
English[en]
only presunto, presunto da pa and paio do lombo and similar products: Dry cured for 10 to 15 days followed by a 30 to 45-day stabilisation period and a maturation period of at least 2 months
Spanish[es]
solo presunto, presunto da pa, paio do lombo y productos similares: curado en seco entre diez y quince días, seguido de un período de estabilización de treinta a cuarenta y cinco días y de un período de maduración de dos meses como mínimo
Estonian[et]
Ainult kuivsoolatud tagatükk, kuivsoolatud abatükk ja tagatükist suitsuvorst presunto, presunto da pa ja paio do lombo ning sarnased tooted : kuivsoolamine 10–15 päeva, millele järgneb 30–45päevane stabiliseerumisaeg ning vähemalt kahekuuline laagerdumisaeg.
Finnish[fi]
Ainoastaan presunto, presunto da pa ja paio do lombo ja vastaavat tuotteet: Kuivasuolattu 10–15 vuorokauden ajan, mitä seuraa 30–45 vuorokautta kestävä tasaantumisaika ja vähintään kaksi kuukautta kestävä kypsytysaika.
French[fr]
Uniquement presunto, presunto da pá et paio do lombo et produits similaires: salaison à sec pendant 10 à 15 jours suivie d’une période de stabilisation de 30 à 45 jours et d’une période de maturation d’au moins 2 mois.
Hungarian[hu]
kizárólag: presunto, presunto da pa és paio do lombo és hasonló termékek: 10–15 napig tartó száraz pácolás, ezt követően 30–45 napos stabilizálás és legalább 2 hónapos érlelés
Italian[it]
Solo presunto, presunto da pa e paio do lombo e prodotti analoghi: salatura a secco per 10-15 giorni, seguita da un periodo di stabilizzazione di 30-45 giorni ed un periodo di stagionatura di almeno 2 mesi
Lithuanian[lt]
Tik presunto, presunto da pa and paio do lombo ir panašūs produktai. 10–15 dienų mėsa sausai sūdoma, vėliau 30–45 dienas stabilizuojama ir bent 2 mėnesius brandinama.
Latvian[lv]
Tikai presunto, presunto da pá un paio do lombo, kā arī līdzīgos produktos: konservēšana žāvējot 10–15 dienas, kurai seko 30–45 dienas ilgs stabilizēšanas periods un vismaz 2 mēnešus ilgs nogatavināšanas periods
Maltese[mt]
presunto, presunto da pa and paio do lombo u prodotti simili biss: Kura bil-melħ u bit-tnixxif għal bejn għaxart ijiem u ħmistax-il jum segwita minn perjodu ta’ stabilizzazzjoni ta’ bejn tletin u ħamsa u erbgħin ġurnata u perjodu ta’ maturazzjoni tal-anqas ta’ xaharejn
Dutch[nl]
alleen „presunto”, „presunto da pá” en „paio do lombo” en soortgelijke producten: droogzouten gedurende 10 à 15 dagen, gevolgd door een stabilisatieperiode van 30 à 45 dagen en een rijpingsperiode van ten minste twee maanden.
Polish[pl]
Tylko presunto, presunto da pá i paio do lombo oraz produkty podobne. Peklowane na sucho przez 10–15 dni, następnie poddawane procesowi stabilizacji przez 30–45 dni i procesowi dojrzewania przez co najmniej 2 miesiące
Portuguese[pt]
Unicamente presunto, presunto da pá, paio do lombo e produtos semelhantes: cura a seco durante 10 a 15 dias, seguida de um período de estabilização de 30 a 45 dias e de um período de maturação de, pelo menos, 2 meses.
Romanian[ro]
numai presunto, presunto da pa și paio do lombo și produse similare: conservare prin uscare timp de 10-15 zile, urmată de o stabilizare de 30-45 zile și o perioadă de maturare de cel puțin 2 luni
Slovak[sk]
iba presunto, presunto da pa, paio do lombo a podobné výrobky: konzervované sušením 10 – 15 dní, po ktorom nasleduje stabilizácia 30 – 45 dní a zrenie najmenej 2 mesiace.
Slovenian[sl]
Samo presunto, presunto da pa and paio do lombo in podobni proizvodi: suho razsoljevanje, ki traja 10 do 15 dni, nato sledita stabilizacija, ki traja od 30 do 45 dni, in zorenje, ki traja vsaj 2 meseca.
Swedish[sv]
Endast presunto, presunto da pa och paio do lombo och liknande produkter: Torrsaltning i 10–15 dagar följt av en stabiliseringsperiod på 30–45 dagar och en mognadsperiod på minst 2 månader