Metadata
Author: Samanantar
Data
English[en]
The study suggests that mushrooms have high amounts of the ergothioneine and glutathione, both important antioxidants.
Hindi[hi]
अनुसंधानकर्ताओं ने पाया कि मशरूम में बड़ी मात्रा में एर्गोथिओनिन और ग्लूटोथियोन मौजूद होता है और दोनों ही बेहद जरूरी एंटीऑक्सिडेंट होते हैं।