Metadata
Author: EurLex-2
Data
Danish[da]
Afhængigt af dyrenes køn og alder ved slagtningen skelnes der for Carne dos Açores mellem tre produkttyper - Carne de vitela dos Açores (han- og hundyr, der slagtes, når de er ni måneder gamle eller vejer 180 kg), Carne de Novilho dos Açores (handyr, der slagtes op til en alder af 24 måneder og har en slagtevægt på over 180 kg) og Carne de Novilha dos Açores (hundyr, der slagtes op til en alder af 30 måneder og inden første kælvning, og som vejer mere end 175 kg). Carne de Vitela dos Açores er mørt og har en lys rosa farve.
German[de]
Abhängig vom Geschlecht und Schlachtalter des Tieres wird zwischen drei Erzeugnisarten unterschieden - Carne de Vitela dos Açores (Kälber, die bei der Schlachtung bis zu neun Monate alt sind oder bis zu 180 kg wiegen), Carne de Novilho dos Açores (Jungbullen, die bei der Schlachtung bis zu 24 Monate alt sind und deren Schlachtkörper über 180 kg wiegen), Carne de Novilha dos Açores (Färsen, die bei der Schlachtung bis zu 30 Monate alt sind, mit einem Schlachtkörpergewicht von über 175 kg).
Greek[el]
Διακρίνουμε τρεις τύπους κρέατος των Αζορών (Carne dos Açores) σε συνάρτηση με το φύλο του ζώου και την ηλικία του τη στιγμή της σφαγής: το κρέας μοσχαριού των Αζορών ή Carne de Vitela dos Açores (αρσενικά και θηλυκά ζώα που έχουν σφαγεί πριν από την ηλικία των εννέα μηνών ή πριν φθάσουν σε βάρος 180 kg), το κρέας νεαρού βοοειδούς των Αζορών ή Carne de Novilho dos Açores (αρσενικά ζώα που σφάζονται πριν από την ηλικία των 24 μηνών και των οποίων τα σφάγια ζυγίζουν άνω των 180 kg), το κρέας δαμάλεως των Αζορών ή Carne de Novilha dos Açores (θηλυκά ζώα που σφάζονται μεταξύ ηλικίας 30 μηνών και του πρώτου τοκετού, τα σφάγια των οποίων ζυγίζουν άνω των 175 kg).
English[en]
Depending on the sex and age at slaughter of the animal, meat from the Azores (Carne dos Açores) comprises three types of product - veal from the Azores (Carne de Vitela dos Açores) (male and female calves slaughtered up to the age of nine months or at 180 kg), meat from young bulls from the Azores (Carne de Novilho dos Açores) (young bulls slaughtered up to the age of 24 months whose carcases weigh more than 180 kg), meat from heifers from the Azores (Carne de Novilha dos Açores) (heifers slaughtered up to the age of 30 months or on first calving whose carcases weigh more than 175 kg).
Spanish[es]
Según el sexo y la edad en el momento del sacrificio del animal, la Carne dos Açores se diferencia en tres tipos de producto - Carne de Ternera (Vitela) de las Azores (machos y hembras sacrificados antes de los 9 meses o de los 180 kg), Carne de Novillo (Novilho) de las Azores (machos sacrificados antes de los 24 meses y cuyas canales pesen más de 180 kg), Carne de Novilla (Novilha) de las Azores (hembras sacrificadas antes de los 30 meses o del primer parto, cuyas canales pesen más de 175 kg).
Finnish[fi]
Eläimen sukupuolesta ja teurasiästä riippuen Carne dos Açores -naudanliha voidaan jakaa kolmeen tuotelajiin: Carne de Vitela dos Açores (Azorien vasikanliha, enintään 9 kuukauden ikäisinä teurastetut, enintään 180 kilogrammaa painavat uros- ja naaraspuoliset eläimet), Carne de Novilho dos Açores (Azorien mullinliha, enintään 24 kuukauden ikäisinä teurastetut urospuoliset eläimet, joiden ruhon paino on yli 180 kilogrammaa) ja Carne de Novilha dos Açores (Azorien hiehonliha, enintään 30 kuukauden ikäisinä tai ennen ensimmäistä poikimista teurastetut naaraspuoliset eläimet, joiden ruhon paino on yli 175 kilogrammaa).
French[fr]
On distingue trois types de viande des Açores (carne dos Açores), en fonction du sexe de l'animal et de son âge au moment de l'abattage: la viande de veau des Açores ou carne de vitela dos Açores (mâles et femelles abattus avant l'âge de neuf mois ou avant qu'ils aient atteint 180 kg), la viande de bouvillon des Açores ou carne de novilho dos Açores (mâles abattus avant l'âge de vingt-quatre mois et dont les carcasses pèsent plus de 180 kg), la viande de génisse des Açores ou carne de novilha dos Açores (femelles abattues entre l'âge de trente mois et la première mise bas, dont les carcasses pèsent plus de 175 kg).
Italian[it]
La Carne dos Açores si divide in tre tipi di prodotto a seconda del sesso dell'animale e dell'età al momento della macellazione: Carne de Vitela dos Açores (maschi e femmine macellati fino all'età di 9 mesi o al raggiungimento dei 180 kg), Carne de Novilho dos Açores (maschi macellati fino all'età di 24 mesi e le cui carcasse pesano più di 180 kg) e Carne de Novilha dos Açores (femmine macellate fino all'età di 30 mesi o al primo parto, le cui carcasse pesano più di 175 kg).
Dutch[nl]
Naargelang van het geslacht en de leeftijd bij het slachten van de dieren wordt het vlees in drie categorieën ingedeeld, namelijk "Carne de Vitela dos Açores" (vlees van stier- of vaarskalveren tot negen maanden oud of met een gewicht tot 180 kg), "Carne de Novilho dos Açores" (vlees van stiertjes tot 24 maanden oud met een geslacht gewicht van meer dan 180 kg), "Carne de Novilha dos Açores" (vlees van vaarzen tot 30 maanden oud of die eenmaal gekalfd hebben, met een gewicht van meer dan 175 kg).
Portuguese[pt]
Dependendo do sexo e idade ao abate do animal, a Carne dos Açores distingue-se em três tipos de produto - Carne de Vitela dos Açores (machos e fêmeas abatidos até aos nove meses ou aos 180 kg), Carne de Novilho dos Açores (machos abatidos até aos 24 meses e cujas carcaças pesem mais de 180 kg), Carne de Novilha dos Açores (fêmeas abatidas até aos 30 meses ou 1.a parição, cujas carcaças pesem mais de 175 kg).
Swedish[sv]
Alltefter kön och ålder skiljer man vid slakt på tre kategorier av Carne dos Açores: Vitela-kött (han- och hondjur slaktade vid högst 9 månaders ålder, vikt högst 180 kg), Novilho-kött (handjur slaktade vid högst 24 månaders ålder och där slaktkroppsvikten överstiger 180 kg), Novilha-kött (hondjur slaktade vid högst 30 månaders ålder eller efter första kalvningen och där slaktkroppsvikten överstiger 175 kg).