Metadata
Author: EurLex-2
Data
Bulgarian[bg]
кумкатът (Fortunella japonica, F. hindsii и F. margarita), плодове с много малък размер, колкото голяма маслина, кръгли или продълговати, несплескани в полюсите, с гладка кора, с пулп, доста ограничен и с леко кисел вкус. Тези плодове се търсят най-вече за тяхната кора, която е сладка и се консумира сурова или в компот; използват се също малко и в сладкарството;
Czech[cs]
kumkvat (Fortunella japonica, F. hindsii a F. margarita), plod velikosti velké olivy, kulatý nebo protáhlý bez zploštění na koncích, s drsnou kůrou, s malým množstvím dužniny a lehce kyselou chutí; jeho kůra je sladká a jí se syrová nebo jako pyré; někdy je také používán pro cukrářské výrobky;
Danish[da]
Kumquatsfrugter (Fortunella japonica, F. hindsii og F. margarita), af størrelse som en stor oliven, rund eller aflang, med glat skal og med et let syrligt frugtkød; skallen, der er sød og spises rå eller moset, anvendes i mindre omfang i sukkervarer.
German[de]
Kumquats (Fortunella japonica, Fortunella hindsii und Fortunella margarita), Früchte von sehr geringer Größe, mit den Abmessungen einer großen Olive; sie sind rund oder länglich, nicht abgeflacht an den Polen, mit glatter Schale, wenig Fruchtfleisch und leicht sauer. Diese Früchte sind vor allem ihrer süßen Schale wegen beliebt, die roh oder als Kompott verzehrt wird. In geringem Umfang werden sie auch bei Zuckerwaren verwendet;
Greek[el]
τα κουμκουάτ (Fortunella japonica F. hindsii και F. margarita) είναι καρποί πολύ μικρού μεγέθους, με διαστάσεις μεγάλης ελιάς, σφαιρικά ή στενόμακρα, μη πεπλατυσμένα στους πόλους, με λείο φλοιό και με μικρή ποσότητα σάρκας η γεύση της οποίας είναι ελαφρώς ξινή. Τα φρούτα αυτά ζητούνται κυρίως για τη φλούδα τους που είναι γλυκιά και τρώγεται ωμή ή σε κομπόστα· χρησιμοποιούνται επίσης, σε μικρή έκταση, και στη ζαχαροπλαστική·
English[en]
kumquats (Fortunella japonica, Fortunella hindsii and Fortunella margarita), a fruit the size of a large olive, round or oblong without flattening at the ends, with a smooth skin, a small amount of pulp and a slightly acid taste; their skin is sweet and eaten raw or puréed; they are also sometimes used for confectionery;
Spanish[es]
los cumquats (Fortunella japonica, Fortunella hindsii y Fortunella margarita), frutos de pequeño tamaño, de la dimensión de una aceituna gruesa, redondos u oblongos, sin aplanar por los polos, de piel lisa, pulpa muy reducida y sabor ligeramente ácido. Estos frutos se buscan sobre todo por la piel, que es dulce y se consume cruda o en compota; se utilizan también algo en confitería;
Estonian[et]
kinkanid (Fortunella japonica,F. hindsii ja F. margarita), suure oliivi suurused, ümmargused või piklikud (ka otstest ümarad) puuviljad, millel on sile koor. Viljaliha on vähe ja see on kergelt hapukas. Koor on magus ja seda süüakse toorelt või püreena. Kinkaneid kasutatakse ka kondiitritööstuses;
Finnish[fi]
kumkvatit (Fortunella japonica, F. hindsii ja F. margarita), jotka ovat suuren oliivin kokoisia pyöreitä tai pitkulaisia (myös päistään pyöreitä) hedelmiä, joilla on sileä kuori. Sisus on vähälihainen ja hiukan hapan. Kuori on makea ja sitä syödään raakana tai soseena. Myös kumkvatteja käytetään joskus makeisten valmistuksessa;
French[fr]
les kumquats (Fortunella japonica, F. hindsii et F. margarita), fruits de très petite taille, de la dimension d'une grosse olive, ronds ou oblongs, non aplatis aux pôles, à peau lisse, à pulpe très réduite et de saveur légèrement acide. Ces fruits sont surtout recherchés pour leur peau, qui est douce et consommée crue ou en compote; on les utilise aussi quelque peu en confiserie;
Croatian[hr]
kumkuate (Fortunella japonica, Fortunella hindsii i Fortunella margarita), voće veličine velike masline, okruglo ili duguljasto bez spljoštenosti na krajevima, s glatkom korom, malom količinom pulpe i slabo kiselim okusom. Njihova kora je slatka i jestiva sirova ili u obliku pirea; također ih se katkada rabi u slastičarstvu;
Hungarian[hu]
savanyú narancs vagy kamkvat (Fortunella japonica, F. hindsii és F. margarita), a gyümölcs mérete olyan, mint egy nagy olajbogyóé, kerek vagy hosszúkás, de nem lapított végű, sima héjú, kevés a húsa és enyhén savanyú ízű; héja édes és nyersen vagy pépesítve fogyasztják; néha a cukrászatban is használják;
Italian[it]
i kumquat (Fortunella japonica F. hindsii e F. margarita), piccoli frutti della dimensione di una grossa oliva, tondi od oblunghi, non appiattiti ai poli, dalla buccia liscia, con poca polpa e dal sapore leggermente acidulo. Questi frutti sono soprattutto apprezzati per il loro esocarpo dolce che viene consumato crudo o in composta; piccolo quantitativi vengono utilizzati anche nell'industria dolciaria;
Lithuanian[lt]
Hindsii ir F. Margarita) – didelės alyvuogės dydžio vaisiai, apvalūs, pailgi, galuose nesusiplojantys, turi lygią odelę, nedaug minkštimo ir pasižymi šiek tiek rūgščiu skoniu; odelė yra saldi ir valgoma žalia ar sutrynus į piurė; šie vaisiai gali būti vartojami konditerijoje;
Latvian[lv]
kumkvati (Fortunella japonica, F. hindsii un F. margarita), augļi lielas olīvas lielumā, apaļi vai iegareni, galos nav saplacināti, ar gludu mizu, nelielu mīkstuma daudzumu un viegli skābu garšu; to miza ir salda, un to ēd svaigu vai biezenī; dažreiz tos izmanto arī konditorejas izstrādājumu izgatavošanā;
Maltese[mt]
kumquats (Fortunella japonica, F. hindsii u F. margarita), hija frotta d-daqs ta’ żebbuġa kbira, tonda jew tawwalija mingħajr ċattjaturi fit-truf, b’qoxra lixxa, b’ammont żgħir ta’ polpa u togħma daqsxejn morra; il-qoxra tagħhom hija ħelwa u tittiekel nejja jew f’forma ta’ puré; huma ġieli jintużaw ukoll għal ħlewwiet;
Dutch[nl]
kumquats (Fortunella japonica, Fortunella hindsii en Fortunella margarita), zeer kleine vruchten ter grootte van een grote olijf, rond of langwerpig, aan boven- en onderzijde niet afgeplat, met een dunne schil, zeer weinig vruchtvlees en een enigszins zure smaak. Deze vruchten zijn vooral in trek wegens hun zoete schil, die rauw of als compote wordt gegeten; soms worden kumquats ook gebruikt in suikerwerk;
Polish[pl]
kumkwaty (Fortunella japonica, Fortunella hindsii i Fortunella margarita), owoce wielkości dużej oliwki, okrągłe lub podłużne, bez spłaszczeń na końcach, z gładką skórką, z małą ilością miąższu o lekko kwaskowatym smaku; ich skórka jest słodka i je się ją na surowo lub w postaci puree; są one także czasami wykorzystywane do produkcji wyrobów cukierniczych;
Portuguese[pt]
Os Kumquats (Fortunella japonica, F. hindsii e F. margarita), são frutas de tamanhos muito pequenos, da dimensão de uma azeitona grossa, redondas ou oblongas, não achatadas nos pólos, de pele lisa, polpa muito reduzida e de sabor ligeiramente ácido. Estas frutas, pretendidas sobretudo pela sua pele que é doce, são consumidas cruas ou em compotas; também se utilizam um pouco em confeitaria;
Romanian[ro]
chitrele (Citrus medica), care sunt o varietate de lămâi mari, cu coaja foarte groasă, cu suprafață neregulată, cu pulpa foarte aromată și acră, iar coaja lor confiată este foarte utilizată în patiserie și la fabricarea dulcețurilor;
Slovak[sk]
kumkváty (Fortunella japonica, F. hindsii a F. margarita), ovocie veľké ako väčšia oliva, okrúhle alebo podlhovasté bez sploštenia na koncoch, s hladkou šupou, s malým množstvom dužiny a jemne kyslej chuti; ich šupa je sladká, konzumuje sa surová alebo ako pretlak; niekedy sa tiež používajú na výrobu cukroviniek;
Slovenian[sl]
kumkvat (Fortunella japonica, Fortunella hindsii in Fortunella margarita) je sadež velikosti oljke. Je okrogel ali podolgovat brez sploščitev na koncu. Ima gladko, sladko lupino, ter majhno količino mesa rahlo kislega okusa; lahko se uživa surov ali v kompotih; včasih se uporablja tudi v slaščičarstvu;
Swedish[sv]
Kumquat (Fortunella japonica, F. hindsii och F. margarita), en frukt i storlek av en stor oliv, rund eller oval, utan tillplattade ändar, med slätt skal, en liten mängd fruktkött och lätt syrlig smak. Skalet är sött och de äts hela eller som mos. De används också ibland till sockerkonfektyrer.