Refined as well as succulent, the dishes invented by the Chef pay tribute to the flavours of Bresse: fresh frogs served with parsley, Bresse poultry with a cream and morel sauce, trout from our rivers...
De gerechten die de chef-kok heeft bedacht, even verfijnd als culinair, brengen eer aan de smaken van de Bresse: verse kikkerbilletjes met fijngehakte peterselie, gevogelte uit de Bresse met crème en morieljes, forel uit onze rivieren...ParaCrawl Corpus ParaCrawl Corpus