La skribo estas nur pure piktograma skribo, kaj reprezentas transiran etapon inter proto-skribado kaj la apero de la parte silaba skribo de la kojnoforma skribo.
La fabrication comporte toujours les mêmes opérations que par le passé: égouttage du caillé, mise en moules, salage à la main, en deux temps, au gros sel sec, avec plusieurs retournements, puis piquage avec de longues aiguilles, cette aérationde la pâte permettant le développement du Penicillium glaucumWikiMatrix WikiMatrix