pain fait de farine moulue sur pierre oor Engels

pain fait de farine moulue sur pierre

Vertalings in die woordeboek Frans - Engels

stone-ground bread

voorbeelde

Boulangerie artisanale spécialisée dans le pain au levain fait de farine moulue sur meule de pierre.
Our sourdough breads are exclusively made with stone-ground flour.

La même notion s'applique aux produits comme les céréales pour petit déjeuner faites d'avoine, d'orge ou de son, les pains de grains entiers, la farine moulue sur pierre et ainsi de suite.
The same notion also applies to products like breakfast cereals based on oats, barley or bran, breads with whole-grains, stone ground flour, and the like.

« Moulu sur pierre » fait référence à la façon dont le grain a été traité; dans ce cas, les grains sont moulus à l’aide de cylindres de pierre ou d’acier. Le pain de farine moulue sur pierre n’est pas nécessairement fait de grains entiers.
Stone ground refers to how the grain was processed. In this case, stone or steel rollers are used. Stone ground bread may not be whole grain.

Le pain et les desserts sont faits maison ou proviennent de fours locaux et sont préparés avec de la farine de première qualité moulue sur pierre.
The bread and desserts are home-made or come from local ovens and are prepared with the highest quality stone-ground flour.

La farine six grains moulus sur pierre constitue une belle façon d’enrichir le goût et la valeur nutritive des crêpes, des pains et des muffins. Elle est faite de blé dur, de seigle, de maïs, d’orge, de millet et de riz brun.
Stone-ground, six-grain flour, made with durum wheat, rye, corn, barley, millet and brown rice, adds extra flavour and nutritional value to pancakes, bread and muffins.