carré de porc oor Nederlands

carré de porc

voorbeelde

Un soir qu’il rentrait tard, il vit dans la soupe aux choux un bon gros carré de porc.
Op een avond kwam hij laat terug en ontdekte in de gestoofde kool een flink stuk varkensvlees.

D’imaginer que le corps était un gigot d’agneau, un carré de porc.
Zich maar moest indenken dat het lijk een lamsbout, een varkenspoot was.

Au milieu du mois de novembre 2001, 22 tonnes de carrés de porc sont arrivées dans un entrepôt de congélation de Scanie, en provenance d'Espagne.
Medio november 2001 werd in een diepvriesdepot in Skåne 22 ton varkensvlees afgeleverd, afkomstig uit Spanje.

La «Dalmatinska pečenica» est produite à partir du muscle long dorsal du porc (m. longissimus thoracis et lumborum), réfrigéré ou congelé, qui est obtenu en séparant une partie de l’échine et du carré de la demi-carcasse du porc.
“Dalmatinska pečenica” wordt vervaardigd uit de gekoelde of ingevroren “Longissimus dorsi”-spier (m. longissimus thoracis et lumborum) van varkens, die wordt verkregen door een deel van de lende en rug te scheiden van het halve karkas van het varken.

Pour la production du «Međimursko meso'z tiblice», les matières premières utilisées sont la viande de porc fraîche (morceau de cuisse sans os ni peau, échine et carré, longe, épaule, côtelettes et entrelardé) et le lard dorsal.
De grondstoffen die gebruikt worden voor het maken van „Međimursko meso 'z tiblice” zijn vers varkensvlees (achterham, heel, uitgebeend en ontzwoerd, lende en rug, schouder, nek, ribben en buik) en rugspek.

Le «Tiroler Speck» (IGP) est un produit de salaison cru, traditionnellement produit de façon artisanale à partir de viande de porc prélevée sur le cuissot, le carré, la poitrine, l'épaule ou l'échine, toujours désossée, salée à sec et assaisonnée avec un mélange particulier d'épices contenant au moins du genièvre, du poivre noir et de l'ail, salée, fumée à froid selon un procédé typiquement régional en utilisant au moins 50 % de bois de hêtre ou de frêne, et séchée à l'air.
De BGA "Tiroler Speck" is een op traditionele en ambachtelijke wijze verkregen rauwe pekelwaar van varkensvlees uit de delen achterbout, nierstuk, buik, schouder of nek, steeds zonder been, dat droog gezouten en ingewreven wordt met een speciaal kruidenmengsel dat ten minste bestaat uit jeneverbes, zwarte peper en knoflook, en vervolgens gepekeld wordt en volgens een procedé dat kenmerkend is voor de streek, wordt gerookt op hout dat voor minstens 50 % bestaat uit beuk en es, en in de lucht wordt gedroogd.

La méthode statistique standard d’estimation de la teneur en viande maigre des carcasses de porcs qui est autorisée comme méthode de classement au sens de l’article #, paragraphe #, du règlement (CEE) no #/# est en principe soit la technique des moindres carrés ordinaires, soit la procédure dite à rang réduit, mais d’autres méthodes statistiquement éprouvées peuvent également être utilisées
De statistische standaardmethode voor de raming van het mager-vleesaandeel van geslachte varkens, die als indelingsmethode in de zin van artikel #, lid #, van Verordening (EEG) nr. #/# wordt geaccepteerd, is de kleinste-kwadratenmethode of een zogenaamde rank reduced-methode, maar het gebruik van andere statistisch beproefde methoden is eveneens toegestaan

(8) La compensation des pertes en capital est basée sur l'estimation d'un expert indépendant, exprimée en tant que perte de la valeur locative de la superficie en mètres carrés effectivement utilisée pour la livraison, le regroupement, le pesage et le transport des porcs, et en tant que perte estimée de la valeur locative des salles de nettoyage et des bureaux du centre de rassemblement, multipliée par dix (facteur de rentabilité, chiffre basé sur le rapport de l'expert indépendant) et la valeur estimée de l'inventaire.
(8) De compensatie voor het vermogensverlies is gebaseerd op een raming door een onafhankelijke deskundige, uitgedrukt in het huurwaardeverlies per vierkante meter oppervlakte die daadwerkelijk voor het aanvoeren, verzamelen, wegen en afvoeren van varkens wordt gebruikt, evenals het geraamde verlies aan huurwaarde voor de wasplaats en de aan het verzamelcentrum toe te rekenen kantoorruimte, vermenigvuldigd met 10 (dit wil zeggen, een rendementsfactor, welk cijfer op het rapport van de onafhankelijke consultant berust) en de geraamde waarde van de inventaris.

La méthode statistique standard d’estimation de la teneur en viande maigre des carcasses de porcs qui est autorisée comme méthode de classement au sens de l’annexe V, point B IV, du règlement (CE) no #/# est en principe soit la technique des moindres carrés ordinaires, soit la procédure dite à rang réduit, mais d’autres méthodes statistiquement éprouvées peuvent également être utilisées
De statistische standaardmethode voor de beoordeling van het magervleesaandeel van varkenskarkassen die wordt aanvaard als indelingsmethode in de zin van punt B.IV van bijlage V bij Verordening (EG) nr. #/#, is de kleinste-kwadratenmethode of een zogenaamde rank reduced-methode, maar het gebruik van andere statistisch verantwoorde methoden is eveneens toegestaan

La méthode statistique standard d’estimation de la teneur en viande maigre des carcasses de porcs qui est autorisée comme méthode de classement au sens de l’article 2, paragraphe 3, du règlement (CEE) no 3220/84 est en principe soit la technique des moindres carrés ordinaires, soit la procédure dite “à rang réduit”, mais d’autres méthodes statistiquement éprouvées peuvent également être utilisées.
De statistische standaardmethode voor de raming van het mager-vleesaandeel van geslachte varkens, die als indelingsmethode in de zin van artikel 2, lid 3, van Verordening (EEG) nr. 3220/84 wordt geaccepteerd, is de kleinste-kwadratenmethode of een zogenaamde „rank reduced”-methode, maar het gebruik van andere statistisch beproefde methoden is eveneens toegestaan.

La méthode statistique standard d’estimation de la teneur en viande maigre des carcasses de porcs qui est autorisée comme méthode de classement au sens de l’article 2, paragraphe 3, du règlement (CEE) no 3220/84 est en principe soit la technique des moindres carrés ordinaires, soit la procédure dite «à rang réduit», mais d’autres méthodes statistiquement éprouvées peuvent également être utilisées.
De statistische standaardmethode voor de raming van het mager-vleesaandeel van geslachte varkens, die als indelingsmethode in de zin van artikel 2, lid 3, van Verordening (EEG) nr. 3220/84 wordt geaccepteerd, is de kleinste-kwadratenmethode of een zogenaamde „rank reduced”-methode, maar het gebruik van andere statistisch beproefde methoden is eveneens toegestaan.

La méthode statistique standard d’estimation de la teneur en viande maigre des carcasses de porcs qui est autorisée comme méthode de classement au sens de l’annexe V, point B IV, du règlement (CE) no 1234/2007 est en principe soit la technique des moindres carrés ordinaires, soit la procédure dite «à rang réduit», mais d’autres méthodes statistiquement éprouvées peuvent également être utilisées.
De statistische standaardmethode voor de beoordeling van het magervleesaandeel van varkenskarkassen die wordt aanvaard als indelingsmethode in de zin van punt B.IV van bijlage V bij Verordening (EG) nr. 1234/2007, is de kleinste-kwadratenmethode of een zogenaamde „rank reduced”-methode, maar het gebruik van andere statistisch verantwoorde methoden is eveneens toegestaan.

Le 14 mai 2019, la société Dr Health Care España, S.L. a introduit, conformément à l’article 10, paragraphe 1, du règlement (UE) 2015/2283, une demande auprès de la Commission visant à étendre les conditions d’utilisation de l’extrait protéique de rein de porc.
Op 14 mei 2019 heeft de onderneming Dr Health Care España, S.L. de Commissie overeenkomstig artikel 10, lid 1, van Verordening (EU) 2015/2283 verzocht de gebruiksvoorwaarden voor eiwitextract uit varkensnieren uit te breiden.