hu
A pelmenyi orosz, hússal töltött, főtt tészta specialitás{ Pelmenyi, orosz húsos derelye; húsos batyu}. Hasonló hússal töltött tésztát a Földnek szinte minden részén ismernek, mint például az olasz ravioli vagy a magyar barátfüle. , húsos derelye . húsos batyu.
ru
пельме́ни >пельмень A pelmény szó az urali, komi nyelven tésztafület jelent. Az orosz nyelvben a 20. századtól használják a pelményi szót. Oroszország egyik legnépszerűbb ételéről beszélünk Pelményi, - szibériai húsos batyu