Besonderhede van voorbeeld: -7024842018088108713

Bashkir

Киң таралған көндәлек аштарға борщ, тарылы кәбеҫтә ашы (капусняк), сусҡа майы, колбаса, голубцы, тултырылған сусҡа ҡарыны (кендюх), ҡойҡа, төрлө бутҡалар, икмәк, тары сумары, көлсә, сумар, эремсек билмәне, сумарлы аш, ҡоймаҡ; байрам аштарына — ҡош итенән бешерелгән ашамлыҡтар, шәңкәләр, ҡаластар, итле, эремсекле бәлештәр ингән.

Russian

К наиб. распространённым повседневным блюдам относятся борщ, капустный суп с пшеном (капусняк), свиное сало, колбаса, голубцы, фаршированные свиные желудки (кендюх), студень, разл. каши, хлеб, пшеничная затирка, лепёшки, галушки, вареники, клёцки, блины; к праздничным — блюда из птицы, ватрушки, булочки, пироги с мясом, творогом.